Гастробар Chelsea GastroPub представил новое меню

Redaktor, 13 декабря 2018

Прекрасная новость для любителей авторской кухни, спортивных передач, хороших напитков и отличной компании. Шеф-повар гастробара Chelsea GastroPub Мариано Валерио представил новое меню – яркое сочетание новых вкусов, необычных решений и оригинальной подачи.

Брускетта с камчатским крабом (620 руб.) разбудит аппетит и станет хорошим началом трапезы. Любителям морепродуктов рекомендуют начать трапезу с маринованного лосося с муссом из копченой форели и хумусом (570 руб.). Сложно устоять перед нежными жареными перепелами с клецками, пюре из цветной капустой и брусничным джемом (890 руб.) или свиными ребрышками на углях с соусом кока‑кока (850 руб.). В зимнюю пору горячие блюда особенно кстати: нежный осьминог по‑галисийски (1250 руб.) вернет вас в лето, а бефстроганов от Мариано Валерио (710 руб.) удивит сочетанием традиций и новаторства.

1/4