Фестиваль тартаров в ресторане «Real Food ГРИЛЬ»

Redaktor, 1 Августа 2018

До 5 августа в ресторане «Real Food ГРИЛЬ» проходит фестиваль тартаров. Шеф Максим Савельев, шеф-кондитер Денис Щербаков и бренд-шеф Михаил Кузнецов подготовили 5 уникальных вкусов и сочетаний.

В меню:

1.Тартар из клубники, томатов и сыра моцарелла с малиновым соусом и соусом песто (450 руб.)
2. Тартар гравлакс из слабосолёного лосося с манго, авокадо, с перцем чили и красной икрой, с соусом маракуйя (640 руб.)
3. Тартар из тигровых креветок, томатов, огурцов и ананаса с кремом из авокадо (550 руб.)
4. Тартар из филе морского гребешка и мяса краба с красным перцем чили в кокосовой заправке, подаётся с соусом маракуйя (950 руб.)
5. Тартар из яблок с имбирным мороженым (200 руб.)

При заказе фестивального коктейля Le Grand Fizz, на основе эксклюзивной французской водки, вы получаете дегустационный тартар гравлакс из слабосолёного лосося с манго бесплатно.

1/5