Эногастрономический ужин с дегустацией французских вин в Cristal Room Baccarat

Redaktor, 8 сентября 2014

В ресторане Cristal Room Baccarat пройдет гастрономический ужин с дегустацией блюд шеф-повара Мишеля Ленца и коллекционных вин Bernard Magrez.

Прославленному винному дому принадлежит 40 виноградников на 4 континентах, в числе которых 4 виноградника Grand Cru. Самый знаменитый из них — виноградник Château Pape Clément Grand Cru Classé de Graves, где первый урожай был собран в 1252 году. Совладелец винного дома Филипп Магрэ выступит ведущим вечера и проведет во время ужина дегустацию. Первое блюдо — дикий лосось и картофельный крем с трюфелем будет подано с бокалом белого вина. Вкус основного блюда — турнедо из говядины под соусом «Бордолез» и пюре из лука конфи раскроют две марки красного вина. На десерт будут поданы тарт «Татен» из антоновки с ванильным кремом и легким белым вином.

Время проведения ужина с 20.00 до 23.00.

Стоимость — 4 500 рублей на одну персону, включая дегустацию вин. Для гостей старше 18 лет.

Всего:0

3 716

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым