Показать фильтры

Дегустационный ужин «Русский лес» в ресторане «Cristal Room Baccarat»

Redaktor, 3 сентября 2014
5 сентября шеф-повар ресторана приглашает на первый в новом сезоне дегустационный ужин. В авторском сет-меню Мишель Ленц представит оригинальные блюда, приготовленные из даров российских лесов.

Начать ужин он предлагает с крема из цезарского гриба и утиного фуа-гра, приправленного грибами-зонтиками. Затем будут поданы раки в желе из сыроежек, а также лесные и луговые грибы с черемшой. В качестве основного блюда можно выбрать спинку морского волка на фрикасе из рыжиков с петрушкой или ягненка, тушенного с душицей в кокоте, в сопровождении запеченных белых грибов. На десерт шеф-повар приготовит тарт-фин с шоколадом Grand Cru и сорбет из какао.
Сет-меню будет действовать до конца недели. Придя на ужин 5 сентября, гости смогут насладиться блюдами из сезонного меню под живую музыку.
Время проведения ужина с 19.00 до 23.00.
Стоимость — 5500 рублей на одну персону.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
1
0 оценок | 1 отзыв
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Cristal Room Baccarat / Баккара Кристал Рум

Телефон: 
Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Никольская ул., д. 19-21
Парковки нет
Забронировать столик
Загрузка...