Фильтры
Фильтры

Большое путешествие по Германии с Bora Bora Grill

Redaktor, 7 октября 2013
С начала октября в ресторане Bora Bora Grill действует специальное немецкое меню.

Немецкая кухня — это, прежде всего, мясо, пиво и еще раз мясо и пиво! На самом деле Германия изобилует различными колбасами, ветчиной и другими мясными радостями жизни, которые компенсируют обилием овощей.

В каждом немецком доме хозяйка знает, как варить овощи. Там начинают обед с классики — картофельного салата (345 рублей). Для искушенных — салат из запеченной свеклы со свежими яблоками и лимонной заправкой (267 рублей). На первое варят крем-суп из молодого картофеля и овощей (267 рублей), а также подают сытный суп-гуляш (387 рублей). Конечно, нельзя говорить о немецкой кухне без колбас, сарделек и сосисок. Эти кушанья существенно отличаются от тех, что продают в наших магазинах. Немцы разбираются в мясе, и никогда не будут добавлять в колбасу сою. Убедиться в качестве колбасных изделий может каждый, заказав мюнхенскую или баварскую колбаску с картофелем и капустой.

В Германии мясо редко используется в рубленом виде, как правило, все вторые блюда делаются из цельных кусков говядины и свинины. Отсюда и небывалых размеров свиная рулька (675 рублей), лопатка ягненка под перечным соусом (517 рублей) или печень по-берлински (375 рублей). Последняя удивительным образом сочетается со свежими яблоками. Едят немцы и кроликов. При этом обычно их не жарят, а только отваривают или тушат. В нашем варианте — кролик в собственном соку с добавлением пряных трав (525 рублей).

На десерт можно попробовать домашний штрудель с тыквой и творогом (325 рублей) или горячий «Наполеон» (275 рублей). Запить все это великолепие вы можете как традиционным немецким пивом, так и грушевым шнапсом (225 рублей/50 г).

Немецкое меню действительно в BoraBoraGrill до 01 декабря 2013.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Оценка гостей
3.5
0 оценок | 5 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

BB Grill (ТРЦ «Семеновский»)

Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Семеновская пл., д. 1, ТРЦ «Семеновский» 1 эт ...
Парковки нет
+7 (499) 166-93-52
Москва
Ваш город
Загрузка...