Аттракцион неслыханной щедрости в севичерии Latinos

Redaktor, 11 февраля 2017
30 севиче по 300 руб. всего 30 дней – аттракцион неслыханной щедрости в севичерии Latinos.

Только в этом месяце в первой севичерии Москвы можно попробовать все 30 позиций из раздела «Севиче» по небывалой цене – 300 руб./порция, что в некоторых случаях более чем в два раза дешевле обычной стоимости. Фестиваль обещает сюрприз каждый день: три разновидности севиче становятся участниками фестиваля, ежедневно сменяя друг друга. Какой вкус вас ждёт сегодня?

В классическом варианте в роли маринада выступает сок цитрусов, и в этом смысле показательно перуанское севиче из сибаса: рыбу нарезают крупным кубиком, заправляют цитрусовым соусом с красным луком, кинзой, имбирём и бататом и подают с кукурузой канча, кинзой, перцем чили и лаймом (здесь и далее указана обычная цена, 420 руб.). Эквадорское севиче из трёх видов рыб порадует сочетанием мелконарезанных лосося, тунца и дорадо с цитрусовым маринадом, в который добавляются красный лук, кинза и жареное хрустящее киноа (540 руб.). Самым лаконичным и одним из самых выгодных блюд фестиваля является тирадито из лакедры (730 руб.) под соусом из лайма.

Жанр севиче позволяет поварам проявлять фантазию в традициях любой кухни. Дорадо подадут с индийским карри, пюре из авокадо и чипсами начос (530 руб.), тунца предложат с ореховым соусом, японским майонезом, кунжутом, пюре из авокадо и жареным киноа (380 руб.). И обязательно попробуйте необычное севиче по-корейски: хе из сазана, маринованного в яблочном уксусе и заправленного луком, кинзой, соусом «Самбал» и перцем «Панка». Или севиче по-якутски: сугудай из муксуна, маринованного в уксусе и сервированного с брусничным вареньем и луком-шалот (390 руб.).

Фестиваль продлится до конца зимы. Успейте попробовать!

1/2
Аттракцион неслыханной щедрости в севичерии Latinos

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.7
0 оценок | 29 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Cevicheria Latinos / Севичерия Латинос (закрыт)

Разливное пиво
Вино по бокалам
Кальяны
...
Телефон: 
Средний счет: 
1500-2000р
Адрес: 
Москва, Кутузовский пр., д. 2/1, с. 6
Киевская (1.01 км)
Охраняемая бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
10 февраля 2017
Кулинарное шоу от шеф-повара ресторана Balzi Rossi
Вы когда-нибудь мечтали провести ланч в дружественной атмосфере вместе с шеф-поваром любимого ресторана? Мы в Balzi Ross...
10 февраля 2017
Pop Opera Night в ресторане La Provincia
Она затрагивает самые тонкие струны души и смотрит в самое сердце – такое под силу лишь живой музыке.
09 февраля 2017
Ресторан «Белуга»
Александр Раппопорт открыл уникальный ресторан рыбных деликатесов.
Загрузка...