Армбургер в Gayane`s

Redaktor, 02 августа 2017
Среди бургеров каких только нет. И вот в ресторане Gayane`s придумали еще один – армянский.

Кавказская кухня славится традициями, аутентичностью и очень трепетно относится к семейным ценностям. В семейный ресторан домашней кавказской и армянской кухни Gayaneприятно приходить семьёй и пробовать авторскую кухню, с любовью приготовленную поварами по традиционным семейным рецептам хозяйки ресторана Гаяне Бреиовой.

Однако, отдавая дань моде, ресторан открыт и для новых веяний и смелых экспериментов. С недавних пор меню пополнилось актуальными новинками и обрело целый раздел… бургеров. Да-да, вы не ослышались, теперь в ресторане армянской кухни есть бургеры, да не простые, а столь же необычные, как и сам ресторан – с армянским акцентом на вкусе и интересных сочетаниях. 

Булочки для бургеров выпекаются в печи, для их приготовления используются целых два вида теста – фирменное, под матнакаш (армянская лепёшка) и зерновое с семенами аджара, гречихи, льна, семечками тыквы и кориандра. Котлеты для бургеров готовятся на открытом огне и подаются также с национальным колоритом. Например, куриный бургер пронизан кинжалом, рыбный – шампуром, а в самом сытном мясном бургере котлета имеет уникальную авелуковую сердцевинку. Аппетитные названия манят попробовать все и сразу.
1/4
Армбургер в Gayane`s

Нежный хав-бургер

Нежный хав-бургер
Рыбный дзук-бургер
Пряный тава-бургер
Мясной мис-бургер

Нежный хав-бургер – с котлетой из курицы, помидорами, салатным миксом, огурцом и разнотравьем ароматных приправ в соусе на основе куркумы и мацуна.

Рыбный дзук-бургер – с котлетой из радужной форели и филе лосося, с болгарским перцем, несколькими видами салатов, красным базиликом и специальным сметанным соусом с огурцом и укропом.

Пряный тава-бургер с нежной котлетой из кюфты с помидором, перцем, аджикой и сметанным соусом.

Сочный мясной мис-бургер – с увесистой котлетой и сыром лори, салатами и фирменным соусом с добавлением аджики.

В дополнение к бургерам в ресторане предлагается широкий выбор армянских вин и пива. Ну и, конечно, гостей ждет радушный приём и настоящее армянское гостеприимство.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.1
8 оценок | 44 отзыва
Кухня
2.0 (1 оценка)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
4.0 (1 оценка)
Цена
2.0 (1 оценка)
Качество
2.0 (1 оценка)
Интерьер
5.0 (1 оценка)
Атмосфера
5.0 (1 оценка)
Расположение
5.0 (1 оценка)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
1.0 (1 оценка)

Gayane’s / Гаяне

Телефон: 
Средний счет: 
1000-1500р.
Адрес: 
Москва, 2-й Смоленский переулок, д. 1/4
Забронировать столик
Смотрите также
01 августа 2017
FOODTAILS в «Никуда не едем»
Ответственные за бар и кухню Илья Медведев и Дмитрий Шуршаков, продолжают развивать историю FOODTAILS рекомендуют гостям...
01 августа 2017
Томатное лето в Tarantino
Свежайшие помидоры становятся главным героем блюд.
01 августа 2017
Сезон лисичек в «Тутти и Джорни»
Самое время отведать вкусных и рыженьких!
Загрузка...