The Room of Celebrity: лучшая вечеринка города – уже сегодня!






Тартар из мраморной говядины

Татаки из лосося

Черри в пикантном соусе с сюзьмой
*Спикизи (speakeasy) — секретное питейное заведение времен сухого закона в США (1920–1933 годы), название которого происходит от английского выражения speak easy («говорить тихо»), так как посетители должны были вести себя тихо, чтобы не привлекать внимание полиции.
*Fashion-перформанс — это форма современного искусства и жанр презентации одежды, в котором классический показ мод превращается в живое, постановочное театральное или художественное действие.
*Крудо – от итальянского crudo «сырой»: итальянское блюдо из свежей сырой рыбы, морепродуктов или мяса, не подвергающихся тепловой обработке.
*Тартар — холодная закуска французской кухни. Обычно из мелко нарубленного сырого мяса.
*Татаки (яп. たたき, «истолченный») — японский метод приготовления рыбы (обычно тунца или лосося) или мяса (говядины), при котором продукт быстро обжаривается на сильном огне (или опаливается) снаружи, оставаясь полностью сырым внутри.
*Crab pillow sushi (или суши-подушка с крабом) — это современная вариация суши или рулетов, где начинка из мяса краба (часто снежного краба) и японского майонеза выкладывается поверх или заворачивается в виде «подушечки» из риса.
*Шатобриан — изысканное мясное блюдо, стейк премиум-класса из толстой части говяжьей вырезки, обычно подаваемый на двоих.
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым





















Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.