Ресторан «Марк и Лев» от создателей LavkaLavka
Redaktor, 4 июля 2014
В Тульской области открывается ресторан «Марк и Лев». Смелым и неленивым любителям поесть адресован первый в России локаворский ресторан - новый проект от основателя LavkaLavka Бориса Акимова.Локаворский - значит, ресторан, где готовят и едят только то, что выросло рядом. Соответственно, в «Марке и Льве» готовят только из продуктов Тульской области.
Бренд-шеф - Ольга Стрижибикова, жена Бориса.
К открытию ресторана, 5 и 6 июля, гостям будет предложен сет:
- Творожный мусс с зеленым салатом и снегом из редиса
- Салат из сезонных овощей с куриными потрошками в медовом соусе
- Холодный свекольник
- Котлета из кролика с припущенной репой
- Припущенная в вине стерлядь со шпинатом
- Оладьи из гречневой муки и полбы с земляничным муссом
- Мороженое из топленого молока с тульским пряником
Его стоимость – 1500 р.
Даже хлеб будут печь свой, в глиняной печи.
5 июля также запланирована детская программа – будет открыта «средневековая школа», где детей научат писать гусиными перьями.
Ресторан открыт с 14:00 до 24:00
В ресторан можно приехать просто на обед или ужин, а можно арендовать на выходные виллу в «Велегож парк».
Адрес: Тульская область, Заокский район, деревня Митино
(Приволье), 5 км
от музея-заповедника Поленово.
Телефон: +7 963 224 36 63
1/5
www.facebook.com/markilev
12 958
12z34
30 Октября 2015
Телефон указан неверный
Ответить