по параметрам
Найти по параметрам
Ресторан Name café&karaoke: место, где важно имя каждого гостя

Ресторан Name café&karaoke: место, где важно имя каждого гостя

Redaktor, 29 Марта 2018

Уютный мягкий диван во всю стену, дизайнерская расписная посуда, еноты и зайцы на стенах, и, конечно, вкусная еда от талантливого шефа Натальи Куликовой. 26 марта на одной из самых старинных улиц открыл свои двери обновлённый Name cafe&karaoke – проект бизнесмена и ресторатора Дениса Савостина.
Реконструкцией и обновлением интерьера занимался ведущий дизайнер России, дизайнер года по версии влиятельного интерьерного издания Elle Decoration Russia Екатерина Елизарова. Разработкой эксклюзивного дизайна посуды и росписью панно на стенах – московский художник-график Екатерина Белявская. Благодаря именно этим талантливым девушкам интерьер Name раскрылся по-новому.

1/3

За кухню ресторана отвечает Наталья Куликова – талантливый шеф-повар, которая работала с такими «звездами» ресторанной сферы как Карло Греку, Гиви Хатисов, Андрей Махов и Рустам Тангиров. Наталья обладает харизмой, творческим духом и  сохранят верность традициям. Успевает не только вдохновлять команду и создавать уникальные блюда, но и находить время для общения с гостями в зале. 


Автор и творческий реализатор оригинального и эксклюзивного барного меню – Дмитрий Кузнецов. Дмитрий создает коктейли, изысканно сочетая вкусы и подбирая для каждого блюда уникальную пару.  Специально по заказу Name для бара были изготовлены фарфоровые статуэтки, в которых подаются тематические смешанные напитки. Так, коктейль «Молоко бизона» подаётся в статуэтке «бизоне», а «Лавандовый медвежий мул» - в «медведе со шляпой», что однозначно является большой «фишкой» Name.


1/5

Оленина с печёной свёклой под вуалью из вишнёвого сока. Подаётся с яблочным кремом

Оленина с печёной свёклой под вуалью из вишнёвого сока. Подаётся с яблочным кремом
Сочная буррата с соусом из лесных орехов, таджасскими маслинами, маринованными артишоками и свежими томатами
Молоко бизона
Морошка мул
Филе атлантического лосося в соусе терияки. Подаётся с запеченным мини-картофелем, землёй из маслин и картофельной

В Name царит гастрономическая эклектика: традиции множества стран мира объединяются в оригинальные рецепты. Подборка вин проведёт гостя по живописным виноградникам и погребам Франции, Италии и Австралии, а карта смешанных напитков сведёт с ума изобилием выбора и необычных сочетаний. 

Цитаты из меню:

  • Голубцы из кролика с чёрными лисичками, 680 руб.
  • Ребро говядины в соусе барбекю, 1680 руб.
  • Бургер с сочной котлетой и соусом «Джек Дэниэлс», 580 руб.

Адрес: ул. Пятницкая, 59/19, стр. 5
Средний чек: 2500-3500 руб.
Сайт: www.namemoscow.ru

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото

Name café&karaoke / Нэйм

Средний счет :
1500-2000р
Адрес:
Москва, Пятницкая ул., д. 59/19, стр. 5
Городская платная

Рассылка
НАВЕРХ
Загрузка...