Новый шотландский паб Robert Burns открылся в Москве

Основное в пабе, конечно, напитки. Тут представлены 22 сорта кранового пива, около сотни бутылочного и 60 позиций шотландского виски. Разобраться во всех видах сложно, но именно для этого разработаны сеты для дегустации. В них представлены сорта из разных регионов Шотландии.

Меню в пабе отличается простотой – гость получает именно то, что обозначено. В Robert Burns около 70 блюд, продуманных до мелочей. Тут и хаггис, и домашние говяжьи колбаски с сыром чеддер и зеленым перцем за 520 рублей. Мясные и рыбные блюда коптятся в хоспере. В любом приготовлении пищи придерживаются шотландских традиций.

Именно в Robert Burns можно попробовать редкие пироги с начинками: дикой уткой, ягнёнком с фасолью, курицей с пореем и сидром – все от 390 рублей. На гриле жарят стейки, а качестве первого – традиционный суп с макрелью. Виски присутствует и в десертах, чтобы ни на минуту не забывать о своём местонахождении. Чего стоит чизкейк с соусом из виски и карамели (320 руб.).