Светлая Пасха в ресторане Avero Mio
+7 (916) 238-48-78телефон заведения
Шефы «Аверо Мио» (Avero Mio) Родион Садовский и Анатолий Малышев подготовили к Пасхе мягкие и воздушные куличи с шоколадом, изюмом и апельсиновыми цукатами.
Пасхальный кулич в «Аверо Мио» (Avero Mio) – это сдобное тесто на сливочном масле, темный шоколад, сладкий изюм и цукаты из апельсинов: они создают насыщенный и глубокий вкус с цитрусовыми акцентами.
В сердце каждого кулича скрывается легкий крем на основе взбитого крем-брюле и воздушных сливок.
Сверху по белоснежной глазури рассыпаны шоколадные шарики, а финальный штрих – лепестки лаванды: для создания по-настоящему весеннего аромата.
Заказы на куличи принимаются за сутки.
Стоимость — 6000 рублей.
К светлому празднику Пасхи здесь создали лимитированную коллекцию панеттоне, в которой соединились история, красота и безупречный вкус.
В преддверии Пасхи шеф-повар ресторана «Ухват» Антон Истратов представил свою версию праздничного кулича. В основе — сдобное тесто с добавлением творога и сливочного масла, благодаря длительной ферментации кулич приобретает воздушную структуру и глубокий вкус.
Итальянский панеттоне станет настоящим украшением праздничного стола, а пасхальная корзина с панеттоне, кантуччи, конфетами и шоколадом ручной работы – отличной идеей подарка друзьям и близким.
