Самые модные рестораны Москвы

Redaktor, 20 Ноября 2017

Фото в инстаграме, чекины в фейсбуке, вопрос: «А ты уже был там-то?» – все  это признаки модных ресторанов Москвы. В нашей еженедельной подборке мы расскажем про самые посещаемые, модные и подающие надежды рестораны столицы.

Бар Mercedes bar

Адрес: Кутузовский пр. 2/1, 31 этаж Radisson Royal Hotel
Тел.: +7 (499) 649-79-08
Метро: Киевская
Парковка: бесплатная парковка

Что может быть приятнее и красивее, чем панорамный вид на ночную Москву? Идеальный ресторан для романтического свидания, переговоров или вечера с подругами за парой коктейлей.

Mercedes bar поднялся над Москвой – под шпиль знаменитой высотки «Украина», отеля Radisson Royal. Именно там, на 31 этаже, расположился видовой ресторан Mercedes Bar. Совместный проект Ginza Project и компании «Мерседес-Бенц РУС».

Дизайн интерьера выполнен в стиле арт-деко: ретро-шик, ироничная вариация на тему Манхеттена 30-40-х годов. Только из огромных окон от пола до потолка открываются умопомрачительные виды не на Нью-Йорк, а на Москву во всей ее красе: футуристические высотки делового Сити, водная гладь Москвы-рhеки, Белый Дом, центр столицы. Будущее и прошлое сошлись на одной высоте.

Гостей встречает экспозиция ретро-постеров с изображением олдтаймеров Mercedes-Benz, коллекция современных и ретро-моделей от «Чайки» до суперкара Mercedes-Benz SLS AMG. А по всему периметру бара расположены зеркальные панели, в которых отражается панорама столицы. Словно сам город вместе с автомобилями Mercedes-Benz «въезжает» в это пространство и становится неотъемлемой частью интерьера.

Статусу автомобильной марки соответствуют барная карта и меню нового бара. Фантастические коктейли от лучших миксологов столицы и блюда на основе хитов современной европейской кухни создают окончательное и бесповоротное ощущение того, что весь мир у ваших ног.

Цитаты из меню:

  • Салат с камчатским крабом, авокадо и манго с соусом банановый юзу, 1950 руб.
  • Куриные котлетки с картофельным пюре и рататуем, 950 руб.
  • Ролл с опаленным лососем и красной икрой, 950 руб.
1/6

Коктейль «Что такое осень»
Коктейль «После дождя»
Коктейль «Мистер каштан»
Коктейль восковых фигур

Гастрономический центр «Зарядье»

Адрес: Варварка, 6, парк «Зарядье»
Тел.: +7 (495) 531-09-50
Метро: Охотный ряд, Театральная, Библиотека им. Ленина.
Парковка: городская

Гастроцентр «Зарядье» по праву может называться одним из самых модных мест Москвы. Во-первых, людей приходит столько, что их приходится пускать с интервалами. Во-вторых, очереди практически не иссякают. И если сутра во вторник – шанс есть хороший, то в выходные – народу очень много. Однако ожидание определенно того стоит! Внутри гастроцентра восемь станций, каждая из которых представлена в своем направлении. Есть «Устрицы и шампанское», «Морепродукты», «Лепильная», «Супстанция», мясная «Гурмэ-станция», «Пироговая», «У самовара», как можно догадаться, с десертами и выпечкой. Кстати, несмотря на название этой станции, кофе с собой там предлагают и качество у него очень хорошее. С необходимой горчинкой и сладостью. Ровно такой, как нужен для десерта.

Кроме того, заведение самое патриотичное: на всех станциях огромными буквами написано, какие города обеспечивают данными продуктами ресторан. Сидишь и думаешь: «Какая же великая и прекрасная страна!».

В чем еще плюсы этого модного места? Захотелось хороший наваристый суп, качественный вкусный чебурек или умопомрачительный десерт за умеренные деньги – вам сюда, совершенно точно. А если это романтический вечер с устрицами и шампанским, или же напротив есть желание поесть самых простых пельменей, но с качественной начинкой – вам тоже сюда. Если в гастроцентре «Зарядье» есть не все, что только можно пожелать, то, по крайней мере, очень многое.

Цитаты из меню:

  • Лагман, 300 руб.
  • Пельмени с кроликом и белыми грибами, 420 руб.
  • Эклер, 150 руб.
1/14

Лагман

Лагман
Пельмени с кроликом и белыми грибами
Эклеры

Ресторан Chicha

Адрес: Новинский б-р, 31
Тел.: +7(495)725-2579
Метро: Краснопресненская, Баррикадная
Парковка: городская

Новое модное место Москвы от White Rabbit Family– благодаря этим двум факторам заведению обеспечены успех и внимание.  А тренд будущего года – только усиливает эффект. В моду все прочнее входит перуанская кухня, которая, к слову, в этом ресторане просто превосходна! Однако не забыли здесь и уже прочно укоренившейся «московской классике» – суши. Им посвящен довольно внушительный раздел.

Цитаты из меню:

  • Кукурузный пирог, 450 руб.
  • Лосось с гуакамоле и соево-цитрусовой сальсой, 720 руб.
  • Ломо сальтадо, 800 руб.
1/14

Гёдза с бараниной

Гёдза с бараниной
Каузас: осьминог гриль и киноа фри
Севиче: дикий сибас с пеной из сыра под соусом из томатов и юзу
Жареный палтус с бататом конфи и кинзой под соусом ахи амарилло
Суши никкей с авокадо, соусом чимичурри и сливочным сыром
Томленое плечо ягнёнка с тыквой, бобами эдамаме и маринованным луком с перцем ахи амарилло
Тостадитос: копченый угорь с трюфельным маслом под соусом унаги
Тостадитос: лосось с гуакамоле и соево-цитрусовой сальсой
Чизкейк из батата с маракуйей

Ресторан Sixty

Адрес: Пресненская наб., д. 12
Тел.: +7 (495) 988-26-56
Метро: Международная
Парковка: охраняемая платная

Sixty по праву был и остается одним из самых модных ресторанов Москвы. Тут подкупает прекрасный вид на город, который делает ресторан идеальным для романтических вечеров. А также хорошая кухня, и, разумеется, уровень заведения.

Цитаты из меню:

  • Десерт «Жандарм из Сен-Тропе», 550 руб.
  • Салат со слабосоленым и копченым лососем, коул-слоу с дижонской горчицей, зеленым яблоком и виноградом, 850 руб.
  • Бургундские улитки, 1450 руб.
1/3

Салат со слабосоленым и копченым лососем, коул-слоу с дижонской горчицей, зеленым яблоком и виноградом

Салат со слабосоленым и копченым лососем, коул-слоу с дижонской горчицей, зеленым яблоком и виноградом
Бургундские улитки
Десерт «Жандарм из Сен-Тропе»

Ресторан «Воронеж»

Адрес: ул. Пречистинка, д. 4
Тел.: +7 (495) 695-06-41
Метро: Кропоткинская
Парковка: городская

Что сделало «Воронеж» одним из самых модных ресторанов? Здесь все просто. Тут и шикарная летняя веранда с видом на самый большой и главный храм страны, и непосредственная близость от Москвы-реки и центр города, и, конечно же, премиальная мясная кухня, будь то бургеры, стейки или пастрами – стоит попробовать все, но в зависимости от предпочтений, конечно. Но что бы вы не решились выбрать – будет вкусно.

Цитаты из меню:

  • Уха с самогоном, 490 руб.
  • Оливье с пастрами, 670 руб.
  • Кабачок, 280 руб.
1/4

Кабачок с щучьей икрой

Кабачок с щучьей икрой
Уха с самогоном
Мускун
Оливье с пастрами

Гранд-кафе «Dr. Живаго»

Адрес: Моховая ул., 15/1
Тел.: +7 (499) 922-01-00
+7 (925) 961-69-69
Метро: Охотный Ряд, Театральная, Площадь Революции
Парковка: охраняемая платная, городская

Гранд-кафе «Dr.Живаго» хорошо всем: здесь идеально сочетаются великолепный вид, внимательное, но ненавязчивое обслуживание, хорошая кухня и расположение непосредственно в центре Москвы, в историческом здании гостиницы «Националь». Вкусная традиционная русская кухня представлена в виде блинов, традиционных русских супов, пирогов, кулебяк и дичи. В разделе «Рыба» присутствуют осетровые, которые традиционно вылавливались в реках на Руси.

Цитаты из меню:

  • Караси, жаренные  в сметане, 720 руб.
  • Жюльен из крабов с луком-пореем, яблоком, соусом бешамель, плавленым сыром и сулугуни, 580 руб.
  • Жюльен из раковых шеек с добавлением краба и сливок, 640 руб.
  • Жюльен  из перепелок с яйцом и клюквенной «амброзией», 640 руб.
  • Борщ по-московски, 420 руб.
1/9

Караси, жаренные в сметане

Караси, жаренные  в сметане
Жюльены
Борщ по-московски

Ресторан «КМ 20»

Адрес: Столешников переулок, 2
Тел.: +7 (495) 987-22-20
Метро: Тверская, Чеховская, Охотный ряд
Парковка: подземная охраняемая платная

Пока еще очень молодое заведение, которое имеет шансы стать по-настоящему модным. Отличное расположение, близость сразу к трем станциям метро и двум театрам. В дальнейшем основатели ресторана обещают открыть замечательный балкон с видом непосредственно на Столешников переулок – одну из самых уютных и красивых улиц Москвы. В минуте от Тверской улицы и в 500 метрах от Красной площади.

После долгих прогулок сюда удобно зайти и выпить чашечку латте с десертом «Запеченная груша» или основательно пообедать. Заведение прекрасно подходит для вегетарианцев, а также его основной концепцией является здоровая пища.

Цитаты из меню:

  • Винегрет «КМ20», 400 руб.
  • Карпаччо из гребешка, 950 руб.
  • Стейк из цветной капусты с пюре из моркови и карамелизированными семечками, 650 руб.
  • Пицца «Маргарита» с анчоусами, 600 руб.
  • Поке из лосося с манго и коричневым рисом, 750 руб.
  • Запеченная груша с муссом из дорблю и крамблом, 350 руб.
1/5

Винегрет «КМ20»

Винегрет «КМ20»
Поке из лосося с манго и коричневым рисом
Стейк из цветной капусты с пюре из моркови и карамелизированными семечками
Карпаччо из гребешка
Пицца «Маргарита» с анчоусами

Кафе Cooker`s Gourmet Cafe

Адрес: ул. Кузнецкий Мост, 21/5
Тел.: +7 (495) 617‑39-63
Метро: Кузнецкий Мост, Лубянка, Тургеневская
Парковка: городская

Городское кафе нового формата, где гастрономия и здоровая еда впервые становятся доступны в режиме, привычном для ресторана быстрого питания. Это совместный проект Анастасии Никифоровой и Александра и Стефани Гарез, а концепт меню разработан известным шеф-поваром Дмитрием Шуршаковым.

Cooker’s – это кафе на каждый день, где любой найдет для себя то, что считает правильным и полезным. Здесь есть напитки и блюда для веганов, вегетарианцев, тех, кто придерживается безглютеновый или палео диеты (рацион с низким содержанием углеводов). В Cooker’s можно найти десерты без сахара, кофе на растительном молоке, есть большой выбор салатов и овощных блюд, но при этом всегда можно съесть отменный стейк на гриле или настоящие деликатесы от шеф-повара. В течение дня ассортимент кафе меняется трижды. С восьми утра стартуют завтраки (в будни до 12.00, в выходные дни до 14.00) с кашами, сырниками, смузи и чиа-пудингами.

Завтраки плавно перетекают в обеды с супами и сытными салатами, а ко времени ужина витрины превращаются в тапас-бар, где на лед выкладывают свежие устрицы, тартар из говядины, сашими из тунца, севиче из палтуса, фаланги крабов, креветки, которые приготовят на гриле за считанные секунды.

Цитаты из меню:

  • Омлет с томатами и брокколи, 280 руб.
  • Вафли с припевом салями/прошутто/лосось, 200 руб./250 руб./200 руб.
  • Ризотто из пшеницы с томатами, брокколи и сыром, 520 руб.
  • Томленая ножка утки с салатом из яблок, 560 руб.
1/15

Комментарии
volodinatina08
volodinatina08, 17 Января 2019, 16:15

Хорошая кухня и сервис на уровне

ответить
добавить:фото


Рассылка
Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...