Каши как деликатес

Redaktor, 14 Апреля 2017

Щи да каша – пища наша! Такая пословица испокон веков была на Руси. На этой неделе мы подробно разобрались, в каких ресторанах столицы можно отведать самую вкусную кашу! Стоит попробовать как исконно русские варианты, так и бесконечно далёкие от классики. Если вы не любите кашу – у вас есть хороший шанс это исправить.

Ruski

В ресторане Ruski грех не отведать томлёную в печи пшённую кашу с мясом камчатского краба, сливками и кусочками сочной тыквы (430 руб.).

«Ути- Пути»

«Ути-Пути» всегда умеет порадовать даже самых маленьких гостей заведения. Ведь не секрет, что мало какой ребёнок захочет есть кашу. Здесь – это не так! В «Ути-Пути» предложат нежную, пышную и сладкую овсяную кашу с ягодами винограда, яблоками, цукатами и клубникой! Полезный и очень вкусный завтрак!

Bjorn

Всегда думается, что каша – это исконно русское блюдо, и в голову не приходит мысль, что каши любят и в других странах. Однако же в ресторане северной кухни Bjorn шеф-повар Станислав Песоцкий предлагает перловую кашу с травами, чесноком, вином и стружкой копчёной оленины! А несколько капель сиропа ячменного солода и жареная крошка ржаного хлеба сверху создают удивительную текстуру! 

«Dr. Живаго»

В 19-м – начале 20-го века кухня в Москве, в основном, строилась на речных продуктах, рыбе и ракообразных. Раки вообще были традиционной пищей зажиточных людей, их ели гораздо чаще, чем мясо. А вкусные и питательные каши, в свою очередь, всегда были частью правильного и сбалансированного рациона. Сегодня в «Dr. Живаго» подают бесподобную сытную пшённую кашу с раковыми шейками, сдобренную сливочным маслом, жареным луком и нежным плавленым сыром (560 руб.). Ради такого завтрака стоит проснуться пораньше и приехать в самый центр Москвы, чтобы насладиться прекрасным вкусом и бесподобным видом на исторический центр города.

«Усадьба»

Каждый день, в будни и выходные, с 11:00 до 13:00 в «Усадьбе» предлагают на завтрак сладкие и очень вкусные каши, в которых идеально сочетаются вкус и питательность: например, овсяную кашу с цукатами и орехами за 240 руб. или рисовую кашу на молоке с изюмом и мёдом за 250 руб.

1/2

Katusha

В Katusha продолжается сезон СПА-завтраков, а среди них – гречневая каша с запечёнными каштанами и сладким яблоком (250 руб.). Это и вкусно, и полезно, и фигуре не повредит, и вкусовое сочетание довольно нетривиальное, что служит дополнительным стимулом прийти на завтрак именно сюда. А благодаря прекрасному расположению это очень удобно сделать перед работой.

Luchok

Михаилу Амаеву в очередной раз удался новый интересный проект: Luchok только открылся, но уже имеет своих постоянных гостей. Здесь и уютное место для деловых встреч и отдыха, и конечно, сюда приятно прийти на завтрак. Каши здесь самые традиционные – рисовая (160 руб.) и овсяная (200 руб.). Любителям традиционной кухни с исполнением на высшем уровне определённо стоит за кашей заглянуть сюда!

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото


Рассылка
Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...