Где пить в «ДЕПО»

Девушка-загадка Наталья Березова после множества званых ужинов в лучших ресторанах Москвы открыла в «Депо» кафе Stall. Готовят вкусно, интересно, наливают еще лучше. В небольшой и постоянно обновляющейся винной карте — около 25 позиций натуральных, биодинамических и органических вин от маленьких европейских хозяйств. Молодые звезды Австрии и Испании, тонкие португальские вина новой волны и неизбитые вина Лангедока, Жюры и Бургундии. Оранжи, петнаты, карбоника и биокава — всему нашлась строчка. По бокалам разливают около десяти вин - в зависимости от настроения и желания гостей и хозяйки. И самое главное и неожиданное - здесь устраивают и винные ужины, и бранчи. Несмотря на то, что в рамках фудкорта, выходит очень душевно и здорово. Я, кстати, искренне верю, что только к Наташе в «Депо» приходят за едой и вином, в остальных случаях - «посмотреть и потолкаться».

Владимир Перельман расставил свои сети по всему «Депо». И отчасти эти «сети» алкогольные. Небольшой, я бы даже сказала скромный, выбор есть в корнере «Рыба Моя. Маркет». Из гневных отзывов – не всегда бывают бокалы. Пить ароматные вина из пластмассовых стаканчиков – странно. Хотя в рамках фудкорта может и подойти. Надо сказать, что ставка на вино – правильная. Расположенные в «Депо» корнеры Perelman People, – с акцентом на рыбу и морепродукты, кроме кондитерской «Жемчуга». А как тут обойтись без вина? Правильно, никак. Поэтому смело занимайте длинную очередь из желающих выпить.

В корнере Barceloneta Tapas Bar гостям предлагают попробовать две версии сангрии: Andalucia и Blanco. Классическая сангрия Andalucia готовится на красном вине, настоянном на апельсине, яблоке и лимоне, подается с кусочками свежего яблока и апельсина, а Blanco – на белом вине, настоянном на клубнике, апельсине и персике, подается с кусочками персика, клубники и апельсина. Сангрии доступны в объеме: 400 мл за 350 руб. Испанский бар без кавы – явление из области фантастики. В меню два вида: по бокалам – 340 руб./360 руб., за бутылку - 1700 руб./1800 руб. Также есть сухие красные и белые вина (300 руб./1400 руб.).