Зимние блюда в ресторанах «Урюк»

Redaktor, 23 декабря 2022 Время прочтения 3 минуты

Взрослые гости ресторанов «Урюк» уже могут оценить праздничное меню, где нет ничего лишнего, — только проверенная временем классика, которая объединяет поколения.

сеть ресторанов Урюк Антон Винер зимние блюда

Винигрет с балтийской килькой

Воздушная мимоза по домашнему рецепту (510 руб.), винегрет с пряной балтийской килькой (430 руб.) и нежный холодец из говяжьей голени (550 руб.) – неизменные символы Нового года.

В качестве деликатесной закуски рекомендовано попробовать запечённые с тимьяном и чесноком мозговые косточки (490 руб.), которые подаются с гренками из тандырной лепёшки.

Запеченная лопатка ягненка

На горячее можно выбрать лопатку ягнёнка на тонкой косточке (990 руб.). За счёт долгого томления в су-виде мясо тает во рту, а приобретённая на углях, румяная корочка отличается особенным ароматом. Гарниром к лопатке органично выступают запечённый в чесночном масле мини-картофель, томаты гриль и кинза.

«Мимоза»

Для тех, кто предпочитает рыбу, есть судак на пару (690 руб.) — сочное филе с овощами, азиатским соусом, вешенками и обжаренным на гриле лаймом.

Холодец

Роль главного праздничного десерта исполнят легендарная «Прага» (470 руб.) по классическому рецепту в авторском исполнении бренд-шефа Алексея Подлесных: ароматный шоколадный бисквит с прослойками нежного крема, облитый шоколадной помадкой. Можно порадовать себя порцией или заказать целый торт.

«Прага»

Дополняют зимнее меню специальные рождественские коктейли: «Ред Берри Мартини» (470 руб.) (джин, вермут, гранатовый сок, кизиловое пюре и клубничный сироп) и «Дольче Вита» (490 руб.) (лимончелло, вермут, игристое, мандарин, цитрусовые фреши и немного сахарного сиропа). Также согреваться можно ацтекским кофе с шапочкой из воздушных сливок (450 руб.), а детям наверняка понравится какао с карамельным сиропом (490 руб.).

Мозговые косточки

Специально для юных посетителей с 19 декабря в «Урюках» появились новые комбо-наборы, так полюбившихся детям: например, с куриным эскимо, картофельным пюре, полезным овощным салатом (650 руб.) или с бургером из телятины, картофелем фри, овощными палочками и безе (700 руб.), или с куриными шашлычками, отварным рисом, овощами и тортом «Медовик» (700 руб.).

Комбо с куриным шашлычком + раскраска

Все наборы разработаны совместно с киностудией «Союзмульфильм» и продаются в яркой упаковке, к каждому прилагается подарок — увлекательная раскраска с головоломками и игрушка — один из героев мультфильма «Оранжевая корова».

Праздник приходит вместе с «Урюками» и дарит всем гостям самое важное: ощущение уюта, немного волшебства и главное — напоминание о том, как важно быть вместе!

Телефон заведения: +7 (985) 761-84-91

Всего:0

8071