«Зелёное золото» в новых японских десертах в ресторане Mr. Lee

Redaktor, 07 апреля 2017
В десертной карте ресторана появились новые блюда, на создание которых кондитеров вдохновил японский чай маття.

Известно, что традиционные японские десерты весьма своеобразны и европейцам малопонятны – на наш вкус, в таких пирожных маловато сладости. Зато как полюбился нам японский зелёный чай маття – даром что ли его прозвали «зелёным золотом»? Рецепторы моментально запоминают нежную терпкость и бархатистость маття – перемолотых в пудру чайных листьев. Познакомившись с этим оригинальным вкусом однажды, организм получает новую зависимость и начинает регулярно требовать полюбившийся продукт в любом виде. Можно, конечно, по старинке выпить горячий чай маття, но в паназиатском ресторане Mr. Leeпоявились варианты поинтереснее.

Так, с удивительной зелёной пудрой готовится фисташковый «Наполеон» (650 руб.) – тонкие слои теста, заварной фисташковый крем, малина и густой ягодный соус кули. А также мильфей (550 руб.) – слоёное тесто, ванильный крем и заварной крем со вкусом маття, а сверху – целая россыпь малины, клубники, ежевики и голубики. Третья новинка – торт, названный в честь знаменитой японской кошечки Hello Kitty (390 руб.). Он, разумеется, уже совсем другого цвета – ярко-розового. Тут главную роль играет не чай, а клубничный шоколад и спрятанный внутрь соус из чёрной смородины. Всё это дополняют карамельные коржи и нежный крем-пломбир.

1/3
«Зелёное золото» в новых японских десертах в ресторане Mr. Lee

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
0
0 оценок | 0 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Mr. Lee / Мистер Ли

С диванчиками
Вино по бокалам
Телефон: 
Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
Москва, ул. Кузнецкий Мост, д. 7
Городская платная
Забронировать столик
Смотрите также
06 апреля 2017
«Четверги Emil E7: Love Party» в ресторане Shakti Terrace
Наступило долгожданное тепло, а вместе с ним пришло весеннее настроение и флюиды, летающие в воздухе. Все говорит о том,...
06 апреля 2017
Детокс в ресторане Fumisawa Sushi
В японском ресторане Fumisawa Sushi придумали пять весенних коктейлей здоровья.
06 апреля 2017
Ресторан «Кому жить хорошо» запускает детскую анимацию!
Пока родители отдыхают и наслаждаются вкусными блюдами и прекрасными видами на Москва-реку, памятник Петру и «Красный ок...
Загрузка...