по параметрам

Yoko: обновление меню

Redaktor, 18 Сентября 2017

Три вида роллов, карпаччо из японского палтуса и морской гребешок с вишневым соусом от шеф-повара Геннадия Кима.

В осеннем обновлении ресторана Yoko появилось три вида роллов: Fried salmon маки с лососем и японским кальмаром (1390 руб.), Сяке кава маки (750 руб.) с жареной шкуркой лосося и копченым угрем под тремя яркими соусами – чили, унаги и тофу эдамаме, и более легкий ролл Sunshine (1750 руб.), который готовится без риса и водорослей нори – начинка из спинки тунца, мини спаржи и белой редьки завернута в огуречные слайсы (1750 руб.).

Также в меню есть карпаччо из японского палтуса – деликатес предлагают оценить с цитрусовым соусом шисо (4500 руб.), салат с маринованной куриной грудкой и японскими грибами шимиджи, которые имеют приятный сливочный вкус (750 руб.), запеченный морской гребешок с грейпфрутом, вишневым терияки соусом и икрой морского ежа (2400 руб.), и легкий овощной салат с морепродуктами, к которому предлагаются мятно-сливовый, перечный и соус чили-майо (1950 руб.). В качестве основного блюда можно заказать стейк из тунца с овощами-гриль (5300 руб.) 

Меню:

  • Fried salmon маки – 1390 руб.
  • Sunshine маки – 1750 руб.
  • Сяке кава маки – 750 руб.
  • Салат с морепродуктами – 1950 руб.
  • Салат с маринованной куриной грудкой – 750 руб.
  • Хираме Шисо – 4500 руб.
  • Гребешок с икрой морского ежа – 2400 руб.
  • Стейк из тунца с овощами гриль – 5300 руб.
1/7

Fried salmon маки – 1390 руб.

Fried salmon маки – 1390 руб.
Sunshine маки – 1750 руб.
Сяке кава маки – 750 руб.
Салат с морепродуктами – 1950 руб.
Гребешок с икрой морского ежа – 2400 руб.
Стейк из тунца с овощами гриль – 5300 руб.
Геннадий Ким
Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Yoko / Йоко (Новый Арбат)

Средний счет :
3000-4000р
Адрес:
Москва, ул. Новый Арбат, д. 32
Городская платная

Рассылка
Читайте также

Россия VS экзотика: два рыбных сета в ресторане «Волна»

Российская строганина или перуанское севиче, пельмени с сомом или японское татаки из тунца, стерлядь с костра или попугай с крабом – в рыбном ресторане «Волна» ...


Мандариновый удар в «Ресторанах Раппопорта»

В ресторанном холдинге Александра Раппопорта в течение декабря и новогодних каникул проходит большой мандариновый фестиваль


Отборочный этап Streaters прошел в Москва-Сити

В «ОбедБуфет» прошла дегустация стрит-фуд премии Streaters. Жюри и журналистам были представлены три проекта: «Ветераны фалафеля», Ronaldo`s Gourmet и PokeLike....


Ресторан «Мама будет рада!» открылся на Пушкинской

Новый домашний ресторан итальянской кухни распахнул свои двери 7 декабря. Заведение с оригинальным названием «Мама будет рада!» заняло место на Пушкинской площа...


Сергей Жуков открывает бар «Руки Вверх»

Легендарный солист «Руки Вверх» решил воскресить знаковое место, где еще несколько лет назад проводили время участники Comedy Club и КВН – «Руки Вверх Бар». Фак...

НАВЕРХ
Загрузка...