по параметрам
Wine&Food Pairing от экспертов Даниловского рынка и Simple

Wine&Food Pairing от экспертов Даниловского рынка и Simple

Redaktor, 30 Марта 2018

3 апреля на Даниловском рынке пройдёт третья лекция курса Wine&Food Pairing, которая будет посвящена шоколаду. В этот день перед зрителями выступят: бренд-амбассадор Simple Spirits Дмитрий Чаплыгин и шоколатье, владелец мануфактуры Fresh Cacao Андрей Хачатурян.

На лекции «Шоколад и вино» Дмитрий Чаплыгин расскажет о необычных сочетаниях различных десертов с креплёными винами (хересом и портвейном), а также об их классификации и истории появления. Выступление Андрея Хачатуряна будет посвящено географии и разновидностям какао. Он развеет мифы о «Шоколадном дереве», сравнит традиционный шоколад с ремесленным bean-tobar и даст полезные рекомендации по дегустации.

По уже сложившейся традиции, все слушатели получат домашнее задание.

Зарегистрироваться на мероприятие можно по ссылке 

Дата: 3 апреля 2018
Время: 19:00 – 21:00
Место проведения: Даниловский рынок (ул. Мытная, д. 74)



Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

На территории StrEAT откроется ресторан немецкой кухни «ВУРСТ»

22 марта на территории «StrEAT» состоится открытие нового гастрономического проекта «ВУРСТ» в основе которого лежит немецкая кухня. 
«Мы решили показать насколь...


Фестивальный ужин в необистро «Жеральдин»

21 марта необистро «Жеральдин» вновь примет участие в международном фестивале Goût de France


В ресторане Shore House – новая весна

Весна приносит новое – например, меню ресторана Shore House, где случилось яркое и вдохновляющее обновление.


Ресторан «Brasserie Мост» примет участие в фестивале Gout de France

Французская кухня – одна из уникальных ценностей, которую Франция подарила миру, – входит в список Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО. С целью ее популяриза...


Постное меню в ресторане Humans

Наступило время легкой и здоровой еды! Шеф-повар ресторана Humans Андрей Палесика приготовил специальное постное меню, которое будет действовать до 27 апреля. А...

НАВЕРХ
Загрузка...