Найти по параметрам

Возьми на всех

Redaktor, 19 Июля 2017

Специальное предложение от шеф-повара Lion’s Head pub Александра Картошкина.

Ресторан Lion's Head / Лайон'с Хэд

Кухня: Английская, Европейская
Средний счет : 1000-1500р.
Адрес: Москва, Мясницкая ул., д. 15
M
Чистые пруды

Возьми на всех за 1499 руб. – полтора килограмма мяса сразу! Рёбрышки в соусе «Хойсин» – барбекю по-китайски (barbecued spareribs) – очень вкусно!

Настоящие, мужские, брутальные свиные рёбра барбекю! Неслучайно же похожим образом готовят рёбрышки в Америке, а уж там-то знают в них толк. Скажем, варить свиные рёбра мы не будем, вместо этого мы замаринуем их в смеси специй, а затем будем долго готовить при небольшой температуре.

Если поливать рёбрышки соусом барбекю, мясо будет выглядеть блестящим и как будто глазированным – это не только красиво, но и вкусно.

Между тем, непосредственно вкус рёбрышек зависит от маринада, который использовался при их приготовлении. Медовый соус делает вкус блюда изысканным. Сладкие рёбрышки, приготовленные в этом соусе, обязательно понравятся всем, даже гурманам.

Ребрышки в соусе «Хойсин» – 1,5 кг – 1499 руб.

1/2

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Кафе «Жадина-Говядина, солёный огурец» на Новом Арбате

На Новом Арбате открылось третье трёхэтажное кафе «Жадина-Говядина, солёный огурец». Здесь подают дюжину хрустящих сэндв...


Шеф Франц Келлер: «Из простого – самое лучшее»

12 декабря Max’s Beef for Money, а 14 декабря – Big Wine Freaks приняли у себя Франца Келлера – немецкого шеф-повара, по...


Открытие корнера Burger Heroes на улице Рождественка

20 декабря сеть бургерных Burger Heroes откроет корнер на улице Рождественке. Он станет частью гастрономического проекта...

НАВЕРХ
Загрузка...