по параметрам

Возьми на всех

Redaktor, 19 Июля 2017

Специальное предложение от шеф-повара Lion’s Head pub Александра Картошкина.

Возьми на всех за 1499 руб. – полтора килограмма мяса сразу! Рёбрышки в соусе «Хойсин» – барбекю по-китайски (barbecued spareribs) – очень вкусно!

Настоящие, мужские, брутальные свиные рёбра барбекю! Неслучайно же похожим образом готовят рёбрышки в Америке, а уж там-то знают в них толк. Скажем, варить свиные рёбра мы не будем, вместо этого мы замаринуем их в смеси специй, а затем будем долго готовить при небольшой температуре.

Если поливать рёбрышки соусом барбекю, мясо будет выглядеть блестящим и как будто глазированным – это не только красиво, но и вкусно.

Между тем, непосредственно вкус рёбрышек зависит от маринада, который использовался при их приготовлении. Медовый соус делает вкус блюда изысканным. Сладкие рёбрышки, приготовленные в этом соусе, обязательно понравятся всем, даже гурманам.

Ребрышки в соусе «Хойсин» – 1,5 кг – 1499 руб.

1/2

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Lion's Head / Лайон'с Хэд

Средний счет :
1000-1500р.
Адрес:
Москва, Мясницкая ул., д. 15
Городская платная

Рассылка

Алконовости января: устрицы с игристым и китайская еда с шампанским

С развеселыми вечеринками и алкогольными дегустациями в январе не очень хорошо обстоят дела, но мы все-таки нашли, где повеселиться.


Leo: классика русско-французской кухни

Улица Льва Толстого в Хамовниках, квартал «Литератор», элегантная французская гастрономия и традиционная русская кухня – идеальный сюжет для деловых обедов, инт...


Greek Freak – уличная греческая еда в центре Москвы

В Москве открылся младший брат ресторана Molon Lave – Greek Freak.


Фестиваль свежего моря в ресторане Seven

В противовес январским холодам ресторан Seven запускает акцию, достойную лучших прибрежных локаций. С 14 января и до конца месяца свежие морские деликатесы можн...


В баре «Вермутерия» бесплатно угощают закусками

Каждую среду с 18:00 до 21:00 в баре «Вермутерия» сервируют Aperitivo – щедрый стол с разнообразными закусками под первый-третий-пятый бокал после тяжкого трудо...

НАВЕРХ
Загрузка...