Фильтры
Фильтры

Воскресный бранч Leveldva х Кайли — гастрономическое путешествие вокруг света

Redaktor, 8 июля 2022 Время прочтения менее минуты
10 июля ресторан Leveldva превратится в штаб-квартиру всех гастропутешественников города — в этот день на 2-м этаже Большой Никитской, 12 пройдет бранч вместе с Кайли, трэвэл-блогером и основательницей агентства экзотических гастрономических туров Hedonism Club.
Кайли облетела половину земного шара: посетила 123 страны, изучила мир на высоте 4000 метров и на 70 метрах под водой. Работала в World's 50 Best Restaurants, училась в Novikov School и стажировалась у лучших шефов Москвы в Chef’s Table (White Rabbit Family). 

Обязательный пункт путешествий Кайли — еда. Она влюбляется в кухню разных континентов, как в мужчин: с одними заводит интрижки, с другими — серьезные отношения. В Leveldva Кайли предлагает совершить кругосветку и познакомиться с культовыми блюдами мира от Азии до Африки. Вместо билетов на самолет — только желание познавать мир. Точка вылета — Мексика и ее энчиладас с цыпленком и спелым ананасом, затем Вьетнам и ролл с креветкой в сладком чили. Следующая остановка — Испания, где столбики термометров не опускаются ниже +30 и постоянно хочется холодного гаспачо с азиатской ноткой в виде кокоса. Кульминация трипа — южноафриканская запеканка боботи, в которой воедино сплелись итальянский бешамель, банан и острая говядина или каре ягненка из Австралии с фермерской морковью. Финиш ждет в Новой Зеландии с ее «Павловой» с сычуаньским перцем. 

Коктейли — от команды Leveldva, за музыку отвечает Beznosuk. 

Что в меню?

  • Энчиладас с цыпленком / ананас / кинза (520 руб.),
  • вьетнамский ролл / креветка / чили (620 руб.),
  • зеленый салат / кукуруза / спаржа (590 руб.),
  • гаспачо / авокадо / кокос / креветка (590 руб.),
  • боботи / говядина / персик (680 руб.),
  • севиче / гребешок никкей (720 руб.),
  • каре ягненка / фермерская морковь / перечный соус (1190 руб.),
  • десерт «Павлова» / земляника / желе шампанское (620 руб.).

Начало в 14:00. 

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
0
0 оценок | 0 отзывов
Кухня
0 (0 оценок)
Бар
0 (0 оценок)
Сервис
0 (0 оценок)
Цена
0 (0 оценок)
Качество
0 (0 оценок)
Интерьер
0 (0 оценок)
Атмосфера
0 (0 оценок)
Расположение
0 (0 оценок)
Парковка
0 (0 оценок)
Вернусь еще
0 (0 оценок)
Фото предоставлены заведением

Leveldva Izakaya

Средний счет: 
1000-1500р.
Адрес: 
ул. Большая Никитская, 12
Городская платная
+7 (909) 959-01-37
Смотрите также






Москва
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...