Фильтры

Воскресный бранч Leveldva х Кайли — гастрономическое путешествие вокруг света

Redaktor, 8 июля 2022 Время прочтения менее минуты
10 июля ресторан Leveldva превратится в штаб-квартиру всех гастропутешественников города — в этот день на 2-м этаже Большой Никитской, 12 пройдет бранч вместе с Кайли, трэвэл-блогером и основательницей агентства экзотических гастрономических туров Hedonism Club.
Кайли облетела половину земного шара: посетила 123 страны, изучила мир на высоте 4000 метров и на 70 метрах под водой. Работала в World's 50 Best Restaurants, училась в Novikov School и стажировалась у лучших шефов Москвы в Chef’s Table (White Rabbit Family). 

Обязательный пункт путешествий Кайли — еда. Она влюбляется в кухню разных континентов, как в мужчин: с одними заводит интрижки, с другими — серьезные отношения. В Leveldva Кайли предлагает совершить кругосветку и познакомиться с культовыми блюдами мира от Азии до Африки. Вместо билетов на самолет — только желание познавать мир. Точка вылета — Мексика и ее энчиладас с цыпленком и спелым ананасом, затем Вьетнам и ролл с креветкой в сладком чили. Следующая остановка — Испания, где столбики термометров не опускаются ниже +30 и постоянно хочется холодного гаспачо с азиатской ноткой в виде кокоса. Кульминация трипа — южноафриканская запеканка боботи, в которой воедино сплелись итальянский бешамель, банан и острая говядина или каре ягненка из Австралии с фермерской морковью. Финиш ждет в Новой Зеландии с ее «Павловой» с сычуаньским перцем. 

Коктейли — от команды Leveldva, за музыку отвечает Beznosuk. 

Что в меню?

  • Энчиладас с цыпленком / ананас / кинза (520 руб.),
  • вьетнамский ролл / креветка / чили (620 руб.),
  • зеленый салат / кукуруза / спаржа (590 руб.),
  • гаспачо / авокадо / кокос / креветка (590 руб.),
  • боботи / говядина / персик (680 руб.),
  • севиче / гребешок никкей (720 руб.),
  • каре ягненка / фермерская морковь / перечный соус (1190 руб.),
  • десерт «Павлова» / земляника / желе шампанское (620 руб.).

Начало в 14:00. 

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
0
0 оценок | 0 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
Фото предоставлены заведением

Leveldva

Средний счет: 
1000-1500р.
Адрес: 
Улица Большая Никитская 12
Городская платная
+7 (495) 629-02-11
Смотрите также






Москва
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...