Найти по параметрам

Весеннее меню в ресторане «Облака»

Redaktor, 10 Апреля 2015

Шеф-повар ресторана «Облака» Денис Конев разработал весеннее меню, которое и предлагает на суд гостей. Салаты, супы, закуски, горячие блюда и десерты - все легко, свежо и со вкусом.

Ресторан Облака

Кухня: Европейская, Средиземноморская
Средний счет : 2000-3000р
Адрес: Москва, Кутузовский проспект, д. 48; Галерея «Времена Года», правое крыло, 5 этаж
M
Парк Победы

Для старта закажите огуречные роллы с щучьей икрой и фермерской сметаной или парфе из утиной печени с брусничным смузи и чатни из желтой сливы. Далее суп - в «Облаках» это ароматный суп из ягненка с белым горохом и листьями кориандра.

В качестве основного блюда шеф предлагает филе северного осетра с кремом из зеленого горошка и соком лайма; запеченного с лапшой из цукини и грецкими орехами фермерского цыпленка.
1/11

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Кафе «Жадина-Говядина, солёный огурец» на Новом Арбате

На Новом Арбате открылось третье трёхэтажное кафе «Жадина-Говядина, солёный огурец». Здесь подают дюжину хрустящих сэндв...


Шеф Франц Келлер: «Из простого – самое лучшее»

12 декабря Max’s Beef for Money, а 14 декабря – Big Wine Freaks приняли у себя Франца Келлера – немецкого шеф-повара, по...


Воскресные бранчи в гастробаре Pub Lo Picasso

В испанском Pub Lo Picasso по воскресеньям устраивают традиционные бранчи с закусками тапас, паэльей, изобилием морепрод...

НАВЕРХ
Загрузка...