Показать фильтры

В кипрском ресторане «Старый Пафос» обновилось меню

Redaktor, 2 октября 2012
Андонис Николау, бренд-шеф единственного в Москве ресторана кипрской кухни «Старый Пафос», специально для столичной публики придумал новые, особенные специалитеты и продолжает знакомить с потрясающей кухней Кипра.

Теперь в меню присутствуют отдельный авторский раздел от маэстро. Все позиции в нем, несомненно, необходимо попробовать!

  • Тунец, запеченный в кунжутных семечках с манго, в перечно-медовом соусе (890 руб);
  • Филе говядины в кофейном крусте с кипрским кофе (1040 руб);
  • Дорада (или сибас на выбор), копченная на фруктовых ветках, с салатом фризе, томатами черри и лимоном (850руб);
  • Корейка ягненка, маринованная в кипрских травах, с запеченным картофелем, муссом из вина Коммандария, соуса чили, легкого сыра с тимьяном (1120 руб).

Шеф посвятил часть жизни, исследуя архивы, выискивая и восстанавливая по крупицам исторические рецепты кипрских блюд. Андонис адаптировал их к современным продуктам и вкусам и горд представить их в новом меню.

Обратите внимание на салат из листьев шпината с жареным в кунжутных семечках сыром Халлуми и маринованными мини-перчиками, фаршированными сыром Фета (460 руб); мини-тыквы с начинкой из фасоли и сыра Фета (430 руб), кипрские домашние колбаски Луканика из свинины и говяжьей вырезки с пряными травами (940 руб); салат с медальонами из говяжьей вырезки гриль, свежими фигами и томатами черри с инжирным соусом (580 руб) и другие новинки.

Неизменными в меню, разумеется, остались знаменитое кипрское мезе, фирменные блюда «Старого Пафоса» и особая средиземноморская атмосфера отдыха! 
1/6
В кипрском ресторане «Старый Пафос» обновилось меню

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.2
0 оценок | 1 отзыв
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Старый Пафос

Телефон: 
Средний счет: 
1000-1500р.
Адрес: 
ул. Садовая-Триумфальная, д. 22/31
Парковки нет
Забронировать столик
Загрузка...