В ресторане «Кранцлер» появились блюда с лисичками

Redaktor, 19 июля 2019
До конца июля в меню кафе «Кранцлер» представлены сезонные блюда, щедро украшенные сочными и ароматными лисичками.
Особое внимание шеф-повар Максим Максаков рекомендует уделить равиоли с трюфелем, жареными лисичками и соусом из сладкого вина (900 руб.) и домашнему мороженому из лисичек со свежими ягодами и острым карамельным соусом (550 руб.).
1/3
Ризотто с лисичками, вяленой свининой, гусиной печенью и редисом ресторан кранцлер

Ризотто с лисичками, вяленой свининой, гусиной печенью и редисом

Ризотто с лисичками, вяленой свининой, гусиной печенью и редисом ресторан кранцлер
Домашнее мороженое из лисичек со свежими ягодами и острым карамельным соусом ресторан кранцлер
Равиоли с трюфелем, жареными лисичками и соусом из сладкого вина ресторан кранцлер

Сезонное меню:

Закуска
Карпаччо из говядины с маринованными лисичками, чипсами из пармезана и зеленым маслом, 900 руб.

Суп
Крем-суп из лисичек с говяжьей грудинкой и луком-шалотом, 750 руб.

Основные блюда
Равиоли с трюфелем, жареными лисичками и соусом из сладкого вина, 900 руб.
Ризотто с лисичками, вяленой свининой, гусиной печенью и редисом, 1400 руб.

Десерт

Домашнее мороженое из лисичек со свежими ягодами и острым карамельным соусом, 550 руб.

1/2
Карпаччо из говядины с маринованными лисичками, чипсами из пармезана и зелёным маслом ресторан кранцлер

Карпаччо из говядины с маринованными лисичками, чипсами из пармезана и зелёным маслом

Карпаччо из говядины с маринованными лисичками, чипсами из пармезана и зелёным маслом ресторан кранцлер
Крем-суп из лисичек с говяжьей грудинкой и луком-шалотом ресторан кранцлер

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
0
0 оценок | 0 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Кранцлер

Вино по бокалам
Панорамный вид
Телефон: 
Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Москва, ул. Балчуг, д. 1 (в здании отеля «Бал ...
Охраняемая платная
Забронировать столик
Смотрите также
18 июля 2019
В ресторане Christian начался сезон лисичек
В ресторане Christian стартовал сезон лисичек: шеф-повар Кристиан Лоренцини предлагает меню из трех ярких авторских пози...
18 июля 2019
Сотая кофейня Starbucks открылась на Коломенской
3 июля в Москве открылась сотая кофейня Starbucks. На этот раз вкусным кофе смогут угоститься в районе БЦ «Немецкий цент...
18 июля 2019
Мороженое на азоте в ресторане «Турандот»
Ресторан «Турандот» уже давно стал меккой для поклонников традиционной еды и красивых видов – расположенная на крыше Тре...
Загрузка...