Фильтры
Фильтры

В ресторане Food Embassy предлагают блюда из гуся

Redaktor, 11 декабря 2018
Перед праздниками известный ресторатор и телеведущая Юлия Высоцкая представила в своем заведении Food Embassy сразу пять позиций из гуся.

Гуся традиционно ставят на праздничный стол на Рождество и Новый год во многих странах, вот и для Food Embassy жирное и вкусное мясо этой птицы в текущем году не стало исключением. Для гурманов здесь подают паштет из гуся в молочном соусе с грибами (450 руб.), если хочется первого ‒ густая полезная солянка на гусином бульоне с томатами, корнишонами и маслинами (420 руб.). 

1/2
паштет из гуся в молочном соусе с грибами
паштет из гуся в молочном соусе с грибами
солянка на гусином бульоне с томатами, корнишонами и маслинами

В качестве выпечки в Food Embassy угощают пирогом из пышного теста с тающим во рту мясом гуся, белыми грибами и сладкой кукурузой (590 руб.).

На горячее в ресторане предлагают паппарделле (560 руб.) и гусиную ножку (790 руб.). Последнюю предварительно маринуют в цитрусовом соке со специями, потом запекают и поливают насыщенной кисло‑сладкой подливкой из черной смородины, в конце добавляют хурму и фенхель. 

Трехкилограммового сочного гуся за 4500 руб. доставят домой. Его нашпигуют фруктами и приготовят в печи. Но такой заказ нужно сделать как минимум за несколько дней до праздничного ужина.

1/3
пирог из пышного теста с мясом гуся, белыми грибами и сладкой кукурузой
пирог из пышного теста с мясом гуся, белыми грибами и сладкой кукурузой
паппарделле
гусиная ножка

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий», вы принимаете условия политики обработки и конфиденциальности персональных данных.
Оценка гостей
4.1
0 оценок | 24 отзыва
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
Москва
Ваш город
Загрузка...