по параметрам

В ресторане Food Embassy предлагают блюда из гуся

Redaktor, 11 Декабря 2018

Перед праздниками известный ресторатор и телеведущая Юлия Высоцкая представила в своем заведении Food Embassy сразу пять позиций из гуся.

Гуся традиционно ставят на праздничный стол на Рождество и Новый год во многих странах, вот и для Food Embassy жирное и вкусное мясо этой птицы в текущем году не стало исключением. Для гурманов здесь подают паштет из гуся в молочном соусе с грибами (450 руб.), если хочется первого ‒ густая полезная солянка на гусином бульоне с томатами, корнишонами и маслинами (420 руб.). 

1/2
паштет из гуся в молочном соусе с грибами
паштет из гуся в молочном соусе с грибами
солянка на гусином бульоне с томатами, корнишонами и маслинами

В качестве выпечки в Food Embassy угощают пирогом из пышного теста с тающим во рту мясом гуся, белыми грибами и сладкой кукурузой (590 руб.).

На горячее в ресторане предлагают паппарделле (560 руб.) и гусиную ножку (790 руб.). Последнюю предварительно маринуют в цитрусовом соке со специями, потом запекают и поливают насыщенной кисло‑сладкой подливкой из черной смородины, в конце добавляют хурму и фенхель. 

Трехкилограммового сочного гуся за 4500 руб. доставят домой. Его нашпигуют фруктами и приготовят в печи. Но такой заказ нужно сделать как минимум за несколько дней до праздничного ужина.

1/3
пирог из пышного теста с мясом гуся, белыми грибами и сладкой кукурузой
пирог из пышного теста с мясом гуся, белыми грибами и сладкой кукурузой
паппарделле
гусиная ножка
Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото

Food Embassy / Фуд Эмбасси

Средний счет :
2000-3000р
Адрес:
Москва, пр. Мира, д. 26, стр. 2 (вход со стор ...
Городская платная

Рассылка
Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...