В Москве пройдет фестиваль завтраков BreakFest
Redaktor, 9 января 2020
Гастрономический канал «Соль» и агентство «Аппетитный Маркетинг» объявляют о первом совместном проекте: фестивале завтраков BreakFest, который пройдёт в ресторанах Москвы с 1 по 31 января 2020 года.В фестивале BreakFest участвуют лучшие рестораны Москвы: зарекомендовавшие себя как образцовые места для утренней трапезы и новые проекты. Для участников предусмотрена обязательная и вольная программы.
В рамках первой шеф-повара представляют свои лучшие интерпретации главных утренних блюд: яйца всех форм и видов: куриные и перепелиные, омлеты и пашоты, суфле, чаванмуши и флорентины; молочные блюда: сырники и запеканки, йогурты и мацони, панна котты и варенцы; блюда из злаков: каши и гранолы, хлопья и мюсли; выпечка и десерты: тосты и брускетты, круассаны и муссы.
Партнером фестиваля выступает знаменитый ликер – рестораны-участники радуют гостей подачей кофе и десертами с его участием, а также Illy – специальный поставщик кофе для ресторанов-участников.
1/2
Ресторан «Жеральдин». Бриошь с компотом из груши и малиновым ганашем
В процессе фестиваля на официальном сайте фестиваля BreakFest будет организовано голосование. Гости ресторанов смогут выбрать места с любимыми завтраками в четырех обязательных категориях и самое интересное — спецпредложение. Параллельно с голосованием гостей будет проведено голосование экспертов ресторанной индустрии: журналистов, блогеров, критиков, лидеров мнений. В конце месяца в одном из ресторанов-участников пройдет церемония награждения победителей.
1/2
Ресторан Gina. Печеная груша
В фестивале участвуют: Гранд-кафе «Dr. Живаго», Avocado Queen, «Воронеж», «Матрешка», Ruski, Cook’kareku, «СибирьСибирь», Molon Lave, «Жемчуга», «Жеральдин», I Like Wine, I Like Wine 2.0, «Академия», «Гранд Европейский Экспресс», 800 Contemporary Steak, «Бочка», «Русский паб», Bijou, Buro, Carne, Chinook, Christian, Vasilchuki Chaihona №1, Dante, Dizengof99, Extra Virgin, FoodMama, Frankie, Gayane’s, Gina, Hello, people, Krombacher, Ku: Москва Сити, Lambic, Margarita Bistro, Modus, Peshi, Salumeria, Sartoria, Steak it easy, Uhvat.
24 175
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.