В летних лучах солнца: новое меню в ресторане «Дом №8»
Redaktor, 14 июля 2022 Время прочтения 3 минуты
В ресторане «Дом №8» в Хамовниках стартовало новое меню: нестареющая классика соседствует с яркими новинками от шефа Александра Попова. Попробовать блюда из него можно уже сегодня!
Буррата с клубничным конфитюром и руколой
Неоклассическая кухня в летнем видении Александра Попова раскрылась в каждом из разделов меню. Холодные закуски и салаты открывают крудо из тунца (1250 руб.) и буррата, дополненная ароматным конфитюром из свежей клубники и руколой (750 руб.).
1/3
Гаспачо из красных томатов с креветками
С ними соседствуют зеленая редька с маринованными грибами (590 руб.), по-настоящему летний суп гаспачо из сезонных красных томатов, который шеф-повар дополняет креветками (720 руб.) и хрустящий спринг-ролл, фаршированный начинкой из краба и авокадо (1250 руб.).
1/3
Домашняя котлета из оленины
Горячие позиции представлены в виде мурманской камбалы фритто мисто фурикате с соусом G5 (1200 руб.), каре ягненка, которое здесь подается прямо на углях (1900 руб.), и тальятелле со слайсами свежего трюфеля (890 руб.). Кстати, черный трюфель можно добавить к любому блюду (150 руб. / 1 г).
1/3
Каре ягненка на углях
Пиццу в «Доме №8» готовят с трепетом и особой страстью — на тонком тесте, с румяной мраморной корочкой, и в этом разделе тоже добавилось кое-что новое: пицца с острой курицей чили и цукини (790 руб.), нестандартное решение в виде пиццы с угрем, маскарпоне и авокадо (1200 руб.), которая обещает стать настоящим хитом этого лета, а также пицца с белыми грибами и свежим трюфелем (1190 руб.).
1/3
Пицца с белыми грибами и свежим трюфелем
Воспевать оду лету и наслаждаться солнечными лучами в сердце Хамовников можно уже сейчас: каждый островок двухэтажного ресторана располагает к долгому времяпровождению, включая уютную летнюю веранду, на которой комфортно располагаться даже в летнюю грозу. Бокал вина или освежающий своей прохладой лимонад, приветливое солнце и цветущий город — разве не прекрасно?
Телефон заведения: +7 (929) 588-88-77
7 477
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Дом №8
Кухня:
Средний счет:
3000-4000р
Адрес:
Малая Пироговская ул., 8
Фрунзенская (698 м)
Городская платная
+7 (929) 588-88-77
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.