В кафе «Вареничная №1» устраивают фестиваль оливье
Redaktor, 18 декабря 2019
Оливье — любимый с детства салат, который у каждого из нас прочно ассоциируется с приближением Нового года. В декабре во всех кафе «Вареничная №1» стартует фестиваль оливье. Бренд-шеф Алена Солодовиченко приготовила для гостей сразу 5 вариаций на зимнюю классику.
Для тех, кто придерживается правильного питания, — фитнес-оливье с авокадо, зеленым яблоком, яйцом, морковью, горошком и заправкой из греческого йогурта с лимонным фрешем (390 руб.). Для веганов — версия с соевым майонезом, жареными грибами и хрустящим картофелем пай (290 руб.). Гурманы по достоинству оценят царский оливье с маринованным кижучем, яйцом пашот и красной икрой (480 руб.) – праздничное угощение.
1/2
Финес-оливье
А оливье с раковыми шейками и брусникой (530 руб.) в этом году может стать главным новогодним блюдом. Не останутся разочарованными и любители классики: их в «Вареничной» ждет традиционный, всеми любимый оливье с колбасой. Если стандартной порции мало, берите тазик оливье (900 руб.): вам достанется сразу килограмм любимого салата.
1/2
Оливье с раковыми шейками
5 564
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.