Ужин «Вкус Франции» в ресторане Food Embassy
Redaktor, 12 Марта 2015
19 марта ресторан Food Embassy примет участие в Международном фестивале «Вкус Франции/Good France», организованном по инициативе министра иностранных дел Франции Лорана Фабиуса и шеф-повара Алена Дюкасса.
В этот день 1000 шеф-поваров на 5 континентах представят гостям своих ресторанов гастрономический ужин-сет из блюд французской кухни.
Вечер французской гастрономии пройдет в 150 странах. Каждый ресторан-участник будет чествовать французскую кухню, инновационные новшества и гастрономические ценности: вкус, забота о здоровье и экологии планеты.
Шеф-повар ресторана Юлии Высоцкой Food Embassy включил в меню ужина любимые французские блюда, придав каждому из них новое авторское прочтение.
Меню гастрономического ужина «Вкус Франции» от шеф-повара Алексея Беликова:
- Террин из фуа-гра с трюфелем и джемом из айвы
- Тар-тар из лосося с семенами фенхеля
- Вишисуаз с трюфелем
- Гребешки с каштановым пюре
- Запеченная цесарка с кускусом и прованскими травами
- Шоколадное пирожное с ликером Гран Марнье
Стоимость ужина: 2500 рублей
Специальное меню будет действовать в Food Embassy только 19 марта с 18 часов.
Рекомендуем
столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Food Embassy / Фуд Эмбасси
Кухня:
Средний счет :
1500-2000р
Адрес:
Москва, пр. Мира, д. 26, стр. 8 (вход со стор ...
M
Проспект Мира (417 м)
Парковки нет
НАВЕРХ
