Тройка тартаров в ресторане «Комбинат»

Redaktor, 02 июля 2019
С 1 по 14 июля лучшие рестораны Москвы порадуют сезонными тартарами в рамках Moscow Restaurant Week — «Комбинат», конечно же, в их числе! Главное рыбное место Хамовников славится своим raw баром со свежими устрицами, креветками, морскими ежами и рыбой. Самое время нарезать все это на миллионы кубиков и интересно подавать.
Шеф-повар Игорь Брусенцев придумал три ударных варианта. Тем, кто по мясу — тартар из оленины с брокколини и копченой черешней (720 рублей), с пользой для фигуры  — тартар из креветок на подушке из цитрусовых и сельдерея (690 рублей), а скучающим по Азии —  из тунца с авокадо и соево-кунжутной икрой (690 рублей).
1/3
Ресторан Комбинат фестиваль тартаров Moscow Restaurant Week

Тартар из креветок на подушке из цитрусовых и сельдерея

Ресторан Комбинат фестиваль тартаров Moscow Restaurant Week
Ресторан Комбинат фестиваль тартаров Moscow Restaurant Week
Ресторан Комбинат фестиваль тартаров Moscow Restaurant Week
Пробовать обязательно в сопровождении официального коктейля фестиваля — Grey Goose Fizz. 

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
0
0 оценок | 0 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Комбинат (закрыт навсегда)

Завтраки
Потанцевать
Разрешено с домашними животными
...
Телефон: 
Средний счет: 
1500-2000р
Парковки нет
Забронировать столик
Смотрите также
01 июля 2019
People4people Restaurant Group открыли свой первый проект в Москве
People4People Rrestaurant Group во главе с ресторатором Евгением Онегиным, автором самых посещаемых ресторанов Екатеринб...
01 июля 2019
Тартарское нашествие: стартовал фестиваль Moscow Restaurant Week
Объявляем нашествие четырех сотен тартаров на Москву в рамках Moscow Restaurant Week. За 2 недели, начиная с 1 июля, в с...
01 июля 2019
Фестивальное меню в ресторанах Masters & Margaritas
С 1 по 14 июля рестораны Masters & Margaritas в Большом Палашевском и на Пятницкой участвуют в гастрономическом фестивал...
Загрузка...