Теперь мы узнали Where to eat

Redaktor, 26 октября 2017
25 октября прошла одна из самых значимых премий в сфере ресторанного бизнеса. В Санкт-Петербурге Where to eat проходит уже пятый раз, тогда как в Москве всего лишь во второй. И каждое событие очень волнительно не только для шефов и рестораторов, но так же для всех тех, кто причастен к ресторанному миру.
Теперь мы узнали Where to eat

Ровно в 12:00 состоялась пресс-конференция посвященная премии Wheretoeat, приветственное слово взяла Ирина Александрова (ТАСС). Выразив надежду на дальнейшее проведение премии в Москве, она передала слово организатору премии Ирине Тиусониной.

Ирина в частности отметила и важность премии не только для ресторанного бизнеса, но для всего сегмента HoReCa, также упомянула, что состав жюри держится в строгом секрете до момента объявления победителей, после же список жюри можно увидеть на сайте.

«Кроме того, каждый год мы меняем состав жюри примерно на 40%, – подчеркнула Ирина. – Таким образом, невозможно с кем-то договориться заранее, убедить, упросить или что-то еще, ведь рестораторы не знают, кого именно мы поменяли».

В лучшую десятку вошли:

10. Ресторан «Сыроварня»
9. Ресторан «Воронеж»
8. Ресторан «Честная кухня»

Теперь мы узнали Where to eat

Лучшим ресторанным обозревателем была названа Саша Сутормина

Теперь мы узнали Where to eat

7. Ресторан Cutfish

Теперь мы узнали Where to eat

6. Ресторан AQ kitchen

Теперь мы узнали Where to eat

В специальной номинации «Выбор СМИ» победил Владимир Мухин и выиграл не только перелет от Авиакомпании UTair, но также и годовой запас чая.

Теперь мы узнали Where to eat

5. Ресторан Selfie

Теперь мы узнали Where to eat

В специальной номинации «Шеф-повар года», учреждённой компанией Sanpellegrino победили Иван и Сергей Березуцкие.

Теперь мы узнали Where to eat

4. Ресторан Savva

Теперь мы узнали Where to eat

Бренд-шеф ресторана Savva в частности подчеркнул, что шеф-повар без своей команды ничто и успеха нужно и возможно достигать только сообща.

В номинации «Сомелье года» победил Михаил Волков, сомелье винного гастробара Winil. 

Самое неожиданное на премии было то, что второе и третье место распределить так и не удалось. И два ресторана ушли с призом «3/2». Бронзу и серебро так и не поделили между собой Wine&Crab и «Северяне».

3/2. Ресторан Wine&Crab и ресторан «Северяне».

Теперь мы узнали Where to eat

1. Ресторан White Rabbit

Теперь мы узнали Where to eat

Первое место особо не удивило и было даже ожидаемо, ведь не зря именно ресторан White Rabbit занимает 23-ю строчку в ТОП-50 ресторанов мира.

Теперь мы точно узнали Where to eat.

Коллектив портала Restoran.ru от души поздравляет всех победителей и номинантов премии и специальных номинаций.

Теперь мы узнали Where to eat

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Смотрите также
25 октября 2017
Кровавый Хеллоуин в ресторане Selfie
Специальные десерты и коктейли для нечисти в ресторане Selfie.
25 октября 2017
Ресторан «Кому жить хорошо» приглашает на Halloween
В эту пятницу, 27 октября, празднуем Halloween в «Кому жить хорошо».
25 октября 2017
Две ночи страха в ресторане «Кот-Ч»
Halloween – ночь, когда вся нечесть выползает из загробного мира и начинается полная вакханалия!
Загрузка...