по параметрам

Тартары в «Brasserie Мост»

Redaktor, 5 Июля 2017

В рамках летнего фестиваля – новые позиции в меню «Brasserie Мост».

В этом году в рамках фестиваля Moscow Restaurant Week летние ресторанные недели посвящены тартарам во всех его проявлениях. Специальное меню будет действовать до 14 июля.

Ресторан «Brasserie Мост» предлагает гостям шесть видов тартаров. Первый готовится из гребешка в сопровождении масла чёрного трюфеля (600 руб.). Тартар из тунца подаётся с перцем конфи и вялеными томатами (450 руб.). В третьем идеально сочетаются лосось с авокадо, свежим огурцом и картофельным эспуме (590 руб.). Любителям мяса придутся по вкусу стейк тартар (1550 руб.) и необычная вариация фестивального блюда – тартар из утки с добавлением кунжута, который сервируется гренкой с чернилами каракатицы, маринованным в масле кунжута желтком и свежими листьями салата (850 руб.). На десерт предлагается яркий клубничный тартар с киви и малиной (550 руб.).

1/2

Тартар из утки с добавлением кунжута, гренкой с чернилами каракатицы, маринованным в масле кунжута желтком и свежими листьями салата (850 руб.)

Тартар из утки с добавлением кунжута, гренкой с чернилами каракатицы, маринованным в масле кунжута желтком и свежими листьями салата (850 руб.)
Морские тартары
Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Brasserie Мост / Брассерия Мост

Средний счет :
3000-4000р
Адрес:
Москва, ул. Кузнецкий Мост, д. 6/3, стр. 3
Парковки нет

Рассылка
Читайте также

Чем заняться в выходные: крещенские купания и винные акции

Москва потихоньку приходит в себя после новогодних праздников. Отпускники постепенно возвращаются из жарких стран, на дорогах образуются  пробки, а рестораны, п...


Азия станет ближе в новом ресторане JIS

Январь 2019 подарил столице очередное вкусное открытие – бистро модной азиатской кухни JIS авторства Эдуарда Стерликова (рестораны Rest Family). Высокое...


Ресторан «Дюжина» открылся на Никитской

Накануне Нового года в Москве появился новый ресторан от «Абрау-Дюрсо» и компании «Крымские морепродукты» – «Дюжина». Основная концепция – «устрицы и вино».


Фестиваль кофе Cezve Coffee пройдет в начале февраля

Знаковое событие в мире профессионалов и любителей кофе – Cezve Coffee Festival впервые пройдет в Москве со 2 по 3 февраля в Культурном центре ЗИЛ.


Уютные пироги и кексы в ресторане «Мама будет рада»

Бренд-шеф Джакомо Ломбарди приглашает в свой ресторан итальянской кухни ценителей домашней выпечки и десертов

НАВЕРХ
Загрузка...