Найти по параметрам

Тартары в «Brasserie Мост»

Redaktor, 5 Июля 2017

В рамках летнего фестиваля – новые позиции в меню «Brasserie Мост».

Ресторан Brasserie Мост / Брассерия Мост

Кухня: Французская
Средний счет : 2000-3000р
Адрес: Москва, ул. Кузнецкий Мост, д. 6/3, стр. 3
M
Кузнецкий мост

В этом году в рамках фестиваля Moscow Restaurant Week летние ресторанные недели посвящены тартарам во всех его проявлениях. Специальное меню будет действовать до 14 июля.

Ресторан «Brasserie Мост» предлагает гостям шесть видов тартаров. Первый готовится из гребешка в сопровождении масла чёрного трюфеля (600 руб.). Тартар из тунца подаётся с перцем конфи и вялеными томатами (450 руб.). В третьем идеально сочетаются лосось с авокадо, свежим огурцом и картофельным эспуме (590 руб.). Любителям мяса придутся по вкусу стейк тартар (1550 руб.) и необычная вариация фестивального блюда – тартар из утки с добавлением кунжута, который сервируется гренкой с чернилами каракатицы, маринованным в масле кунжута желтком и свежими листьями салата (850 руб.). На десерт предлагается яркий клубничный тартар с киви и малиной (550 руб.).

1/2

Тартар из утки с добавлением кунжута, гренкой с чернилами каракатицы, маринованным в масле кунжута желтком и свежими листьями салата (850 руб.)

Тартар из утки с добавлением кунжута, гренкой с чернилами каракатицы, маринованным в масле кунжута желтком и свежими листьями салата (850 руб.)
Морские тартары
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Ханука в ресторане «Волна»

Ханука – еврейский праздник огня и света. 14 декабря ресторан «Волна» приглашает отметить это событие.


Роллы в баре Bottoms Up

Шеф-повар бара Bottoms Up Сергей Колпаков предлагает гостям есть прямо руками. Новинки меню – hand-роллы становятся еще ...


Фирменная кулинария от ресторана «Шинок»

В преддверии Нового года ресторан «Шинок» запускает фирменную кулинарию от шефа. Тем, кто чтит старые добрые традиции и ...

НАВЕРХ
Загрузка...