«Старый Пафос» в ожидании Рождества

Redaktor, 26 ноября 2012

В кипрском ресторане «Старый Пафос» готовятся к Рождеству. Здесь уже наряжена елка и украшен зал. А шеф-повар придумал особенное спецпредложение, чтобы ожидать праздник и волшебство было еще приятнее!

В предпраздничном меню 5 утонченных позиций.
Осьминог на гриле (110 руб.) и креветки на гриле (740 руб.) — это празднично и по-кипрски, к актуальному террину из куриной печени (490 руб.) шеф подает яблочные чипсы и брусничный соус; «Архидиа» из тунца (850 руб.) — любопытный салат с шариками из фарша тунца, а «Халлуми» с тар-таром из груш (450 руб.) — это современная интерпретация подачи традиционного кипрского сыра.

1/4