Фильтры
Фильтры

Специальное меню с рыбой сен-пьер в ресторане La Maree на Петровке

Redaktor, 5 сентября 2016
6 сентября La Maree на Петровке отметит дату основания улицы, на которой находится ресторан, специальным праздничным меню. Рыба сен-пьер станет главным деликатесом вечера.

По легенде, 2 темных пятнышка за жабрами рыбы сен-пьер – это следы от пальцев самого святого Петра. Апостол выловил рыбу по просьбе Иисуса, и во рту у нее, как и было сказано Иисусом, нашел 2 монетки – чтобы заплатить мытарю налог на храм. С тех пор эта рыба так и называется – сен-пьер, или рыба святого Петра. Шефы ресторана La Maree на Петровке помнят библейское предание и знают, как сен-пьер ценится гурманами за нежное мясо и тонкий аромат. Поэтому ко дню рождения Петровки, одной из самых старинных московских улиц, в ресторане приготовят специальное праздничное меню из 6 блюд, в каждом из которых будет участвовать знаменитая рыба. В La Maree будут подавать тунисский сен-пьер в теплом салате с соусом из манго и маракуйи, с салатом из свежих овощей и соусом из кунжута, в тайском стиле – с карри или обжаренным с овощами в устричном соусе, в оливково-винном соусе с лисичками, и с ризотто с шафраном и томатами конкассе.

Меню:

Холодные закуски

  • Yam Pla: сен-пьер с салатом из свежих овощей с соусом кунжут (320г) 2 150 р.
  • Теплый салат с сен-пьером и соусом манго-маракуйя (280г) 2 900 р.

Горячие закуски

  • Ризотто с сен-пьером, шафраном и помидорами конкассе (300г) 1 800 р.

Горячие блюда

  • Kang Kari Pla: сен-пьер (100г) в соусе карри 790 р.
  • Pla Phad Cha: сен-пьер жареный с овощами в устричном соусе (350г) 3 400 р.
  • Сен-пьер с лисичками, спаржей и помидорами черри (240г) 3 400 р.
1/4

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
3.8
5 оценок | 6 отзывов
Кухня
5.0 (1 оценка)
Бар
0 (0 оценок)
Сервис
5.0 (1 оценка)
Цена
0 (0 оценок)
Качество
5.0 (1 оценка)
Интерьер
5.0 (1 оценка)
Атмосфера
5.0 (1 оценка)
Расположение
0 (0 оценок)
Парковка
0 (0 оценок)
Вернусь еще
0 (0 оценок)
Фото предоставлены заведением
Смотрите также






Москва
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...