Сомелье ресторана «Китайская грамота. Бар и Еда» выиграла III «Московский кубок сомелье»

Redaktor, 7 Ноября 2019

27 октября в отеле Baltschug Kempinski уже в третий раз прошел конкурс «Московский кубок сомелье».
В этом году в отборочном туре участвовало 29 человек. За час и десять минут им предстояло выполнить три задания: пройти теоретический тест из 60 вопросов, провести развернутый анализ двух вин – по одному на русском и английском языках, а также максимально точно определить три образца крепкого алкоголя на слепой дегустации. 
ресторан Китайская грамота Бар и Еда кубок сомелье Московский кубок сомелье вино Baltschug Kempinski

Светлана Добрынина

По итогам испытаний победителем стала Светлана Добрынина, сомелье ресторана «Китайская грамота. Бар и Еда» на Сретенке. Она была единственной из участников, кто вспомнил точный рецепт коктейля (сказалась практика работы бартендером). Во время сервировки вин она успевала назвать бренды бокалов, которые ставила гостям, а выполнив задание раньше времени, возвращалась к столу, чтобы порекомендовать сыры и дижестивы для продолжения ужина. В результате победа досталась именно ей! 
Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото

Китайская грамота. Бар и Еда

Средний счет :
1000-1500р.
Адрес:
Москва, ул. Сретенка, 1
Парковки нет

Рассылка
Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...