Сокровища сибирских рек
Redaktor, 12 декабря 2024 Время прочтения менее минуты
13 и 14 декабря, с 18:00 ждем в доме Manul, чтобы угостить дарами сибирских рек: гастрономические сюжеты, повествующие о чистых вкусах севера.
В центре кулинарных историй — рыба из Сибири: судак, нельма, осетр.
Познакомим с авторским прочтением русской кухни. Сочная рыба с хлебной пеной, паста из белой капусты с судаком, рыбная лепешка с солеными цитрусами, нежные осетровые голубцы и филе с цветной капустой.
С 20:00 — формат pre-party с приглашенными артистами. Ритмы этнической музыки, которые мягко сопроводят в вашем гастропутешествии по Сибири:
- 13.12 — VIKING.
- 14.12 — Lisa Rekun.
Меню
- Черная икра с пеной из бриоши.
- Равиоли из кольраби с судаком.
- Лепешка с нельмой и солеными лимонами.
- Голубцы из осетра.
- Филе осетра с раками и цветной капустой.
Телефон заведения: + 7 (495) 291-63-19
3 547
Сокровища сибирских рек - фото 1 (предоставлено заведением)
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
MANUL
Еще 2
фото
фото
+ 7 (495) 291-63-19
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.