Согреваемся вкусно в ресторане «Brasserie МОСТ»
Redaktor, 18 Декабря 2018
Зима радует холодами, а ресторан «Brasserie МОСТ» – обновленным меню. Для тепла шеф-повар Жан Люк Молль разработал сытные горячие блюда с особенными ингредиентами – грибами, каштанами, тыквой и корнеплодами.
На закуску выбирайте салат из батата и гребешка (2250 руб.). После утоления первых признаков голода стоит хорошо погреться потофё с овощами на мясном рулете и говяжьим бульоном (790 руб.). Для поклонников вторых блюд – ризотто двух видов. В первом варианте начинкой для ризотто стали сморчки, фуа‑гра и трюфельное масло (1530 руб.), во втором – улитки с соусом беарнез (1290 руб.).
В разделе основных блюд обратите внимание на дичь и разные виды овощей. Например, появились каре ягненка и рулеты из дикого гуся.
Тренд рождественского стола – утка. Ножку конфи приносят с картофелем, красной капустой, соусом капучино и дижонской горчицей (1890 руб.), а грудку – с томленым редисом, печеньем сабле и жареной сливой (1750 руб.).
Рекомендуем
столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Brasserie Мост / Брассерия Мост
Кухня:
Средний счет :
3000-4000р
Адрес:
Москва, ул. Кузнецкий Мост, д. 6/3, стр. 3
M
Кузнецкий мост (414 м)
Парковки нет
Читайте также
Ресторан Cult – последователи хорошего вина и еды на Арбате
В Москве открылся ресторан Cult от команды гастропаба «Оптимист». Заведение работает на втором этаже особняка в Арбатском переулке.
Ресторан THE TOY откроется в феврале
THE TOY – новый масштабный проект ресторатора Александра Воробьева («Облака», La Barge, La Villa Краснодар), который откроет свои двери в начале февраля...
Ресторан Rose Bar угощает морепродуктами десяти морей
Rose Bar решил начать год с урока географии и дополнил свое меню морскими деликатесами из 10 российских морей.
В ресторане «Наволне» начался сезон горячих напитков
Европа и Азия сошлись в зимнем предложении от ресторана «Наволне». Шеф-бармен Евгений Алисейчик по случаю холодов разработал карту горячих напитков.
В «Атриуме» открылось кафе My Gelatо
Сеть My Gelatо пополнилась еще одним кафе. На этот раз райское место для любителей мороженого открылось в «Атриуме» – и это уже шестнадцатая точка проекта. Корн...
НАВЕРХ
