Сезонное меню с инжиром в ресторане Easy Brix на Пятницкой

Redaktor, 6 октября 2021

В уютном винном баре Easy Brix появилось осеннее special-меню из пяти блюд от шеф-повара Дмитрия Ахметова.

На Пятницкой готовят брускетту с домашней рикоттой, брезаолой и инжиром (550₽), запекают с ним сочную утиную грудку в соусе «Порто» на свекле (850₽), делают салат с этим тропическим фруктом, утиным хамоном и голубым сыром (600₽), подают буррату с глазированным инжиром и пармской ветчиной (800₽), а на десерт — нежный инжирный тарт (450₽).

Специально к новым блюдам команда заказала два особенных вина из Португалии от Quinta da Alorna: красное отлично подойдет к мясным specials, а белое идеально дополнит брускетту и салат.

1/2

Easy Brix — небольшой бар на Пятницкой с гастрономическим меню и интересной винной картой.

Телефон заведения: +7 (495) 227-38-37

Всего:0

6 325

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым