Сезон лисичек в «Мята Lounge»
Мы рады напомнить о старте самого долгожданного, ароматного и по-настоящему уютного события года — запуска специального меню с лисичками!
Шеф-повар создал коллекцию блюд, в которой главная роль отведена этим ярким лесным грибам. Мы бережно сохранили их неповторимый лесной аромат и подчеркнули нежную текстуру неожиданными вкусовыми сочетаниями.
Что ждет в сезонном меню:
- Легкий старт. Теплый салат с лисичками и рваной уткой конфи*, и фирменная брускетта с лисичками.
- Итальянские мотивы. Паста с лисичками — классика в осеннем прочтении со сливочно-трюфельным соусом.
- Сытный акцент. Сочный бургер или бифштекс с насыщенным густым соусом из лесных лисичек.
Сезон этих грибов невероятно короток, поэтому не откладывайте гастрономическое удовольствие на потом. Приходите пробовать, согреваться и наслаждаться неповторимым вкусом лесных сокровищ!
*Конфи — метод медленного томления продуктов (мяса, птицы, овощей) в жире при низких температурах или способ приготовления ягодно-фруктовых начинок с желатином/пектином для кондитерских изделий.
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.