Сезон лисичек в кафе «Кранцлер»
Redaktor, 24 июля 2023 Время прочтения 3 минуты
Блюда из лисичек были настолько популярны у гостей отеля в прошлом году, что в новом сезонном меню шеф-повар Андрей Кагокин добавил к традиционным кулинарным хитам новые интересные рецепты.
Брускетта с лисичками
Блюда из лисичек можно попробовать в кафе «Кранцлер», на летней террасе и в лобби-баре отеля.
В новом специальном меню — яркие, ароматные и удивительно вкусные лисички в сочетании с сыром, ветчиной, рыбой, овощами и свежими ягодами:
- Брускетта из гречишного хлеба с пармской ветчиной, страчателлой, лисичками и вялеными томатами;
- Тартар из лисичек с пармезаном и зеленью в крутоне из бородинского хлеба;
- Зеленый салат с лисичками, авокадо, руколой, шпинатом и черешней с клубничной заправкой;
- Крем-суп из лисичек с паем из топинамбура;
- Вареники с жареными лисичками, трюфельным маслом и соусом из сладкого вина;
- Палтус в красном вине на подушке из лисичек с овощами;
- Лисички с жареным картофелем;
- Паста «Букатини» с лисичками, мини-кукурузой и сливочным соусом;
- Домашнее мороженое из лисичек со свежими ягодами и острым карамельным соусом.
1/6
Вареники с лисичками
Телефон заведения: +7 (495) 287-20-08
5 269
Сезон лисичек в кафе «Кранцлер» - фото 1 (предоставлено заведением)
Сезон лисичек в кафе «Кранцлер» - фото 2 (предоставлено заведением)
Сезон лисичек в кафе «Кранцлер» - фото 3 (предоставлено заведением)
Сезон лисичек в кафе «Кранцлер» - фото 4 (предоставлено заведением)
Сезон лисичек в кафе «Кранцлер» - фото 5 (предоставлено заведением)
Сезон лисичек в кафе «Кранцлер» - фото 6 (предоставлено заведением)
Сезон лисичек в кафе «Кранцлер» - фото 7 (предоставлено заведением)
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Кранцлер
Еще 43
фото
фото
Кухня:
Средний счет:
5000-6000р
Адрес:
ул. Балчуг, д. 1 (в здании отеля «Балчуг Кемп ...
Новокузнецкая (698 м)
Охраняемая платная
+7 (495) 287-20-08
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.