Сезон белого трюфеля в ресторане Palazzo Ducale

Redaktor, 29 сентября 2021

В ресторане Palazzo Ducale стартовал сезон белого трюфеля! Наш шеф-повар Тино Демонтис разработал специальное меню с добавлением изысканного белого трюфеля, который заслуженно считается самым ценным среди грибов.

До конца года гостям ресторана Palazzo Ducale представится уникальная возможность продегустировать крудо из мраморной говядины с белым трюфелем и пармезаном, зеленый салат с белым трюфелем, пармезаном и вялеными помидорами, тирамису с белым трюфелем, сусальным золотом и козинаки из кедровых орехов. По желанию гостя трюфель можно добавить в любое блюдо.

1/2

Также в ресторане стартует новое осеннее меню. Прохладным осенним вечером Тино Демонтис советует попробовать тальолини империал с красными креветками карабинерос и сливочным соусом биск, тендерлойн вагю на гриле, а на десерт можно полакомиться каштановыми цукатами и осенним вариантом миллефолье с клюквой.

1/2

Телефон заведения: +7 (495) 789-64-04

Всего:1

8 336

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым