Показать фильтры

Сет «Русская зима» в ресторане XVII

Redaktor, 15 января 2021
В ресторане «Семнадцать» решили продолжить традиции AVIATOR  и именно в начале нового года предложить гостям дегустационный сет за 1 рубль. Пусть этот год будет легким, снежным, невероятно вкусным и интересным!

Русская зима прекрасна и самобытна. Авторский сет Дениса Соболева — это жизненная философия традиций русской зимы в гастрономическом воплощении шефа.

Тонкие вкусы, будто кружевная изморозь. 

ресторан Семнадцать XVII сет за один рубль поесть в ресторане дешево ресторан AVIATOR сет русская зима

Сет «Русская зима»

Дегустационный сет

Подается с ледяной стопкой водки от компании SIMPLE

Мильфей из бородинского хлеба со слабосоленой домашней сельдью 

(просто, понятно, очень по-русски)

Сибирские белые соленые грузди в сметане с крымским луком и укропом

(яркие, хрусткие, деревенские - настоящие)

Заливное из астраханской дикой севрюги

(цельный кусок рыбы будто уложен под прозрачный лед желе и оттенен соусом из икры минтая)

Сахалинский гребешок с кремом из трюфеля и щучьей икрой 

(нежный и благородный вкус гребешка, солоноватая и текстурная щучья икра, аромат блюда дополнен трюфелем)

Пельмени с брюшком мурманской форели

(кусочки рыбы фактурно просвечивают через прозрачное тесто, во вкусе читаются цитрусовые ноты)

Ромовая баба с ванильным кремом

(сочная, пропитанная тростниковым сиропом и белым ромом, она будто тает во рту. Ванильный крем придает элегантности десерту)

1/6
ресторан Семнадцать XVII сет за один рубль поесть в ресторане дешево ресторан AVIATOR сет русская зима

Мильфей из бородинского хлеба со слабосоленой домашней сельдью

ресторан Семнадцать XVII сет за один рубль поесть в ресторане дешево ресторан AVIATOR сет русская зима
ресторан Семнадцать XVII сет за один рубль поесть в ресторане дешево ресторан AVIATOR сет русская зима
ресторан Семнадцать XVII сет за один рубль поесть в ресторане дешево ресторан AVIATOR сет русская зима
ресторан Семнадцать XVII сет за один рубль поесть в ресторане дешево ресторан AVIATOR сет русская зима
ресторан Семнадцать XVII сет за один рубль поесть в ресторане дешево ресторан AVIATOR сет русская зима
ресторан Семнадцать XVII сет за один рубль поесть в ресторане дешево ресторан AVIATOR сет русская зима
Для дегустации сета необходим предварительный резерв стола, а также депозит в 2000 рублей, который вы можете потратить на блюда и напитки. Сет действует по 10 февраля.
бронировать онлайн

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
0
0 оценок | 1 отзыв
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Restaurant & Bar XVII / Ресторан & бар XVII

VIP-зал
Коктейли
Разрешено с домашними животными
...
Телефон: 
Средний счет: 
1500-2000р
Адрес: 
Кутузовский проспект, 17
Городская платная
Забронировать столик
Загрузка...