по параметрам
Сет ко Дню святого Валентина от шеф-повара ресторана «Сыр»

Сет ко Дню святого Валентина от шеф-повара ресторана «Сыр»

Redaktor, 6 Февраля 2017

14-го февраля в ресторане «Сыр» шеф-повар Мирко Дзаго удивит гостей необычным сетом из восьми удивительных блюд с продуктами-афродизиаками!

Открывает сет закуска из дальневосточного гребешка, которого шеф-повар подаёт прямо в раковине с пюре из авокадо, ароматным мандарином и чёрной гималайской солью. Следом удивит гостей топинамбур в четырёх видах со стружкой чёрного зимнего трюфеля, лигурийская паста трофи с фрешем из сельдерея, соусом и нутом и жареный осьминог с ароматом копчёностей, баклажановой икрой, сладким красным луком, острым перцем и соусом барбекю. Мясным блюдом станет ароматная утиная грудка на подушке из картофельного пюре с черешней и шоколадом. Финальный аккорд – морской ёж с лаймом и чёрным ромом. На десерт будут предложены – «Сладкая любовь» и шоколадные конфеты ручной работы: для девушек с начинкой из шоколадного крема, слоёного теста и маракуйи, для мужчин – с солёной карамелью и розовой морской солью.

К гастрономическому сету сомелье ресторана Олег Пономарев рекомендует заказать винное сопровождение – тем более что на игристые позиции в День святого Валентина будет действовать 30% скидка.

Кроме того, 14 февраля влюблённых угостят домашним маршмеллоу с малиной и ванилью.

На первом этаже ужин пройдет под романтические аккорды живой музыки, а на втором о любви споёт кавер-группа Viza Music.

А тем, кто не успеет попробовать сет 14-го февраля, просьба не огорчаться, ведь удивительный сет от шеф-повара можно попробовать до 19-го февраля.

Стоимость на персону: 5000 руб.

1/3

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Сыр

Средний счет :
2000-3000р
Адрес:
Москва, Садовая-Самотечная ул., д. 16, стр. 2
Парковки нет

Рассылка
Читайте также

В ТЦ «Нора» открылся первый гастромаркет «Понаели»

В торговом центра «Нора» на Коломенской открылся новый гастромаркет «Понаели». Это первый проект будущей сети гастропространств, которые будут располагаться на ...


Ресторан «Ача-Чача» угощает сладеньким

Сочные и сытные грузинские хачапуры знакомы и любимы многими, а вот сладкий вариант этого колоритного блюда – что-то новенькое.


Дальневосточный экспресс в ресторане Seven

В Москве проходят ежегодные Дни Дальнего Востока. Несмотря на скоротечность фестиваля и удаленность самого загадочного региона России от столицы, в ресторане Se...


Дед Мороз установил почтовый ящик в ресторане Ruski

Накануне праздников Дед Мороз из Великого Устюга установил в ресторане Ruski свой личный почтовый ящик. А в выходные ожидаются новогодние развлечения для детей....


Новогодние елки в ресторане «Тифлисский дворик»

5,7 и 13 января в ресторане «Тифлисский дворик» пройдут детские мероприятия. Малышей поздравят Дед Мороз со Снегурочкой, проведут веселые конкурсы с подарками и...

НАВЕРХ
Загрузка...