Найти по параметрам

Rostov Weeks в ресторане B.I.G.G.I.E.

Redaktor, 8 Апреля 2016

Апрель в ресторане B.I.G.G.I.E. посвящен специалитетам из Ростова-на-Дону.

Ресторан B.I.G.G.I.E. / Бигги (закрыт)

Кухня: Авторская, Русская
Средний счет : 1000-1500р.
Адрес: Москва, Кутузовский пр., вл.2/1
M
Киевская

Обычно только в путешествиях удается попробовать локальные гастрономические специалитеты, которые редко пересекают границы региона. Но иногда невозможное становится возможным – например, когда шеф столичного ресторана имеет за плечами многолетний опыт работы в другом городе, и его база проверенных поставщиков всех местных продуктов актуальна.

Шеф-повар Илья Благовещенский решил познакомить гостей с уникальными продуктами своего родного края. С ростовского рынка прямиком на кухню московского B.I.G.G.I.E. будут доставлены желтая утка, сом, баранина и сельдь!

До следующего четверга в B.I.G.G.I.E предлагают попробовать донского сома с пак-чой, соусом из сметаны и кимчи, а о других блюдах, приготовленных из ростовских продуктов, можно будет узнавать на странице ресторана в Facebook. Каждую неделю что-то новое, и так до конца месяца.

1/7

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Читайте также

Завершился конкурс Bocuse d'Or

Победитель от России едет в Турин!


Тартар в «Север-Юг»

Ресторан «Север-Юг» снова примет участие в гастрономическом проекте Moscow Restaurant Week, который пройдёт с 1 по 14 ию...


K-TOWN

На Пятницкой открылась третья точка сети корейских закусочных от Александра Кана и Илиодора Марача.

НАВЕРХ
Загрузка...