по параметрам
Ресторанам вручили премию Russian Wine Awards

Ресторанам вручили премию Russian Wine Awards

Redaktor, 4 Декабря 2018

Рестораны Москвы, Санкт-Петербурга и Сочи приняли участие в премии Russian Wine Awards и поборолись за звание ресторана с лучшей винной картой. Russian Wine Awards – независимая премия, которая проводит оценку ресторанов-участников по винной карте в восьми номинациях.

В этот раз в соревновании участвовали три сотни ресторанов со всей стране. Эксперты ресторанного бизнеса могли присвоить каждому от 1 до 3 звезд.

Первым сразу в двух номинациях стал проект Александра Раппопорта «ERWIN.РекаМореОкеан». У него «Лучшая классическая карта» и «Лучший выбор вин по бокалам». К тому же, ресторан предоставляет самый обширный ассортимент блюд из морепродуктов по приемлемым ценам. В сравнении с прошлым годом ресторан расширил ассортимент – тут есть и трендовые новинки в виде оранжевых вин, и классика.

«ERWIN.РекаМореОкеан»

«ERWIN.РекаМореОкеан»

Эталонами среди ресторанов с классическими винами стали другие проекты Раппопорта: «Воронеж», «Dr. Живаго» и «Жеральдин». Также высшую оценку и 3 звезды от жюри получили Grand Cru, «Brasserie МОСТ», Castle Dish и ресторан из Сочи Magellan. Ресторану Sixty присвоили две звезды.

1/2
Brasserie МОСТ

«Brasserie МОСТ»

Brasserie МОСТ
Castle Dish

«Лучшей оригинальной картой» отличились питерские «Кококо», «Molto Buono 2.0» и «Сыроварня», двумя звездами отметили Christian (Москва).

За игристыми винами стоит идти в «Белугу» и Castle Dish.

1/3
Кококо

«Кококо»

Кококо
Molto Buono 2.0
Алексей Заверткин Белуга

«Лучшая короткая карта» получилась у «Kuznya House» (Санкт‑Петербург), «Макао» (Ростов‑на‑Дону), «Магадана», «Сыроварни» (Москва).

Среди ресторанов с национальной кухней лидерами, получившими три звезды, стали MOLON LAVE, «Китайская грамота. Бар и Еда» и «Казбек», а «Ача‑чача» получил на одну звезду меньше.

1/3
MOLON LAVE

MOLON LAVE

MOLON LAVE
Светлана Добрынина, Китайская грамота
Сергей Штейгервальд, Макао

Тремя звездами удостоен бар SimpleWine&Bar, за самым огромным выбором русских вин надо наведаться в «Белугу», «Dr Живаго» в Москве и в Barceloneta в Сочи.

Награду за «Лучший выбор вин по бокалам» получили вышеупомянутые SimpleWine&Bar и Grand Cru.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Главная ночь: рестораны, в которых еще есть места на Новый год

Мандарины, шампанское и оливье, Дед Мороз, Снегурочка и президент, фейерверк, танцы до утра, подарки и заветные желания под бой курантов – мы подготовили десятк...


Бар Neon Monkey приглашает на тайский ужин

Для ценителей и поклонников жаркого Таиланда команда заведения Neon Monkey приготовила тематический ужин из трех блюд по специальной промоцене – 1800 руб.


Ресторан «Рыбный базар» обновил меню

Команда ресторана, возглавляемая бренд-шефом Артемом Мартиросовым и шеф-поваром Александром Пилко, представила одиннадцать гастрономических новинок.


Безлимитный бар в ресторане Blush

С 1 января в ресторане Blush стартует акция для всех эногурманов – UNLIM ALCO за 2500 руб. И каждый день с 1 по 13 января  с 12:00 до 23:00 вы можете ...


Новогодняя скидка 20% в ресторанах La Maree

До конца января во всей сети ресторанов La Maree с 12:00 до 18:00 действует скидка 20% на все меню.

НАВЕРХ
Загрузка...