Ресторан «Сыроварня»

Шеф-поваром проекта стала Яна Першина, она же возглавляет кухню ресторана «БАЛЧУГ 5». Яна подготовила небольшое, сбалансированное по составу меню. В карте блюд – свежеиспеченный хлеб, паста, пицца, ризотто, рыба и мясо на гриле. При ресторане будет работать сырная лавка, где можно будет купить мягкие и твердые сыры производства «Сыроварни». Также планируется проведение дегустаций, на которых будут рассказывать про сыры и их сочетания. По выходным дням будут работать детские аниматоры.

В «Сыроварне» два зала: необычный с единственным огромным столом, столешница которого представляет собой продольный спил дерева в несколько метров, и основной зал с привычными отдельными столиками и открытой кухней.

Бадаевский завод
набережная Т.Шевченко, 12