по параметрам
Найти по параметрам

Ресторан Cafe de Arts примет участие в фестивале «Вкус Франции \ Goût de France»

Redaktor, 19 Марта 2015

19 марта в мире пройдет международный гастрономический фестиваль Good France/Goût de France, организованный по инициативе министра иностранных дел Франции Лорана Фабиуса и известного французского шеф-повара Алена Дюкасса.

1000 поваров на 5 континентах в этот день предложат гостям своих ресторанов попробовать любимые блюда французской кухни.

Шеф-повар ресторана Café de Arts Евгений Насыров и шеф-кондитер Сергей Рулев приглашают попробовать авторский гастрономический сет, разработанный специально для фестиваля.

Меню гастрономического ужина Goût de France в ресторане Café de Arts

  • Игристое вино «Де Перрьер Блан де Блан» и сырные гужеры
  • Пате из утиной печени с бриошью и вишневым конфи
  • Прованский луковый пирог
  • Барабулька с рататуем и соусом из дижонской горчицы
  • Фермерская перепелка с печеной красной капустой, апельсиновым соусом и цитрусовым мармеладом
  • Шоколадный ганаш с бобами тонка, черносмородиновым вареньем и сорбетом из черной смородины Кальвадос

Вина: Совиньон Блан Домен дю Тарике Бургонь Пино Нуар Бушар

Стоимость ужина: 4500 рублей

Резерв столов: +7 (495) 725 75 25

1/3

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото

Cafe De Arts / Кафе Де Артс

Средний счет :
1500-2000р
Адрес:
Москва, ул. Маршала Соколовского, д. 5

Рассылка
НАВЕРХ
Загрузка...