по параметрам
Ресторан Geraldine расскажет, насколько хороша Франция

Ресторан Geraldine расскажет, насколько хороша Франция

Redaktor, 19 Марта 2018

Модный ресторан Geraldine решил принять участие в международном фестивале Министерства Европы и иностранных дел Good France/Goût de France и показать своим гостям, насколько хороша Франция в ее вкусной авторской трактовке, пригласив всех на ужин.

21 марта идеолог фестиваля французский шеф Ален Дюкас и более 3000 поваров из 15 стран от дорогих ресторанов до уличных бистро соберутся вместе и докажут миру, что французская кухня была, есть и останется одной из самых изысканных и чарующих своим непревзойденным вкусом, актуальностью, экологичностью и несомненным качеством.

Шеф-повар Geraldine Игорь Котов приготовит гостям ресторана ужин из шести блюд и, конечно, подберет к ним идеально подходящие вина. Рассчитанный на двоих фестивальный сет стоит 5700 руб.

Традиционным возбуждающим аппетит и располагающим к приятному вечеру аперитивом выступят устрицы с игристым вином. На закуску гостям будет подан тар-тар с томленым яичным желтком, соусом из трюфелей и гренками. В качестве салата выступит вяленная морковь, карамелизованная и подаваемая в обрамлении мусса из нежнейшего козьего сыра и финикового крема. Основным блюдом банкета станет язык теленка, украшенный кремом из петрушки и необычным красным кус-кус. Также гостям будет предложено сырное ассорти и увенчает ужин десерт – знаменитые пирожные макарон, трюфели из нежнейшего шоколада и манговый мусс.

Чтобы в полной мере насладиться застольем и не ждать в очереди, лучше забронировать стол заблаговременно.

1/3

Телячий язык

Телячий язык
Тартар
Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Geraldine / Жеральдин

Средний счет :
1500-2000р
Адрес:
Москва, улица Остоженка, 27, корп.2
Городская платная

Рассылка
Читайте также

Ресторан «Сахалин» холдинга White Rabbit Family открыт

На последних этажах четырехзвездочного отеля «Azimut Смоленская» открылся долгожданный двухуровневый рыбный ресторан «Са...


Ресторан «Турандот» возобновляет устричные бранчи

Суббота объявлена днем устриц в одном из самых красивых мест столицы – «Турандоте».


Завершился фестиваль FOODSHOW 2018

В первых выходные декабря традиционно прошел XII Гастрономический фестиваль FOODSHOW. Мероприятие посетили около 30 000 ...

НАВЕРХ
Загрузка...