Пробуем осень на вкус с десертами в ресторане Peshi

Redaktor, 24 сентября 2020
Какова осень на вкус?
В ней ощущаются приятные ностальгические ноты по ушедшему лету, которые понемногу объединяются с согревающими мотивами, а фруктово-ягодные компоненты бросают яркий сочный вызов увядающей природе и возвращают нас под жаркое солнце.

Об этом осенняя десертная карта ресторана Peshi, подобранная с теплом и заботой — самыми важными эмоциями в это время года.

Открывать новый сладкий сезон определённо стоит «Вишнёвым пирогом со сметанным мороженым», в котором томлённая спелая вишня с коньяком на песочном корже с орехово-песочной посыпкой выбирает в партнёры нежное сметанное мороженое.

ресторан Пеши Peshi новые блюда новинки в меню сезонное обновление меню новые десерты

Вишневый пирог

Не менее согревающим окажется хрустящий «Крамбл из ревеня, яблока и ежевики с пломбиром», соперничать по теплоте с которым способна только «Теплая винная груша с ванильным мороженым».
ресторан Пеши Peshi новые блюда новинки в меню сезонное обновление меню новые десерты

Крамбл из ревеня, яблока и ежевики с пломбиром

Она, томлённая в белом вине с тимьяном и стручковой ванилью, поданная с воздушным яблочным кейком, словно отменяет ненастье и поистине согревает.
ресторан Пеши Peshi новые блюда новинки в меню сезонное обновление меню новые десерты

Теплая винная груша с ванильным мороженым

Продвигаемся дальше и от традиций переходим к свежим сочетаниям. «Чизкейк «Матча» с домашним мармеладом из малиновым» — объединение нежного, тающего во рту, вкуса чизкейка с лёгкими нотками матча-чая.
ресторан Пеши Peshi новые блюда новинки в меню сезонное обновление меню новые десерты

Чизкейк «Матча»

В противовес такому минимализму — «Черничное семифредо», в котором переплелись в маленькую осеннюю симфонию вкуса нежный ванильный бисквит и воздушный заварной черничный крем с кленовым сиропом.
1/2
ресторан Пеши Peshi новые блюда новинки в меню сезонное обновление меню новые десерты

ресторан Пеши Peshi новые блюда новинки в меню сезонное обновление меню новые десерты
ресторан Пеши Peshi новые блюда новинки в меню сезонное обновление меню новые десерты

Напоследок Peshi и вовсе отправляет в летние месяцы с их буйством тропических вкусов и стремлением спастись от жары: домашние сорбеты «Персик, инжир, Амаретто» и «Банан, маракуйя» играют с вкусовыми рецепторами, раскрывая ингредиенты постепенно, смешивая и устраивая настоящий гастрономический карнавал.

Такую осень вы ещё не пробовали!

бронировать онлайн

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.6
2 оценки | 11 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
1.0 (1 оценка)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
1.0 (1 оценка)

Peshi / Пеши

Панорамный вид
Кальяны
...
Телефон: 
Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
ул. Охотный Ряд, д. 2
Охраняемая платная
Забронировать столик
Смотрите также
23 сентября 2020
Овощной триумф ресторана Twins Garden
В сентябре 2020 года Twins Garden был номинировал на престижную премию Best Vegetables Restaurant от We're Smart® Gr...
23 сентября 2020
Ресторан «Цыцыла» — Грузия на Российском Ресторанном Фестивале
Грузинский ресторан «Цыцыла», расположенный в самом «дачном» месте центра Москвы, на Минской улице, стал участником масш...
23 сентября 2020
РРФ-2020 в ресторане Stories
Новый сет от шефа Stories Влада Корпусова, созданный для Российского Ресторанного Фестиваля 2020, посвящён грибам.
Загрузка...