Премьера сезонного меню в ресторане Cheval Blanc
Redaktor, 25 октября 2013
В загородном ресторане Cheval Blanc состоялась традиционно большая премьера нового меню от шеф-повара.
В новом сезоне гостей ожидают гастрономические открытия, необычные сочетания и традиционные блюда в авторском прочтении.
Гостям предлагается попробовать морские гребешки с соусом из цитрусовых, консоме из цыплят, сервированное мини равиоли из шпината и домашнего сыра. В продолжение — жареное филе из мраморной говядины с картофельным пирогом и крем-соусом из лесных грибов.
Чудесным завершением обеда или ужина послужит мильфей из малины на миндальном криспе с заварным кремом и ягодным соусом.
3 977
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Cheval Blanc / Шеваль Блан (временно закрыт)
Кухня:
Средний счет:
3000-4000р
Адрес:
Красногорский район, Московская область, дере ...
Охраняемая бесплатная
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.